Індичка є зоряною їжею багатьох урочистостей і сімейних зустрічей, як, наприклад, всі ті, що пов'язані з Різдвом або напередодні Різдва. Крім того, це типове блюдо в інших країнах, наприклад, у Сполучених Штатах, щоб відзначати такі дати, як День Подяки . Багато разів ви схильні заморозитися, щоб купити його заздалегідь, до тих пір, поки ви не закінчитеся, якщо ви закінчитеся в найближчому майбутньому або отримати дешевше. І це, по суті, не є проблемою, тому що це продукт, який може бути в морозильній камері.

Питання в тому, що ви повинні розморозити його так, щоб приготування було ідеальним, а м'ясо вишуканим. Проте бувають випадки, коли в останній момент ми змушені розморозити її, що також можливо. Тому ми пояснюємо, як розморозити індичку так, щоб вона була досконалою.

Вас також може зацікавити: Як розморозити м'ясо

Як розморозити індичку в холодильнику

Хоча існує багато способів розморожування індички, є один, який є найбільш рекомендованим, оскільки продукт розморожується природно. Система легка, тому що мова йде про відтавання її в холодильнику. Це те, що ви повинні зробити:

1. Вийміть індичку з морозильника і помістіть її в контейнер, який підходить і можна покласти в холодильник.
2. Помістіть індичку всередині холодильника в нижній частині, що зручно, щоб у цій області температура становила близько 4, 5 градусів Цельсія.
3. Зачекайте, поки індичка розморозиться сама, але не забувайте, що для цієї системи потрібно час розморожування. Для цього розрахуйте приблизно чотири години на кілограм індички .

Але не хвилюйтеся, якщо індичка дуже велика і потребує більше дня в холодильнику, тому що це продукт, який можна зберігати в холодильнику за один-два дні до приготування їжі. Крім того, є райони, які будуть заморожені до практично кінця.

Відтавання індички в холодній воді

Інший спосіб розморожування індички - це зробити це у воді. Процес також простий:

1. Ви повинні взяти заморожену індичку і видалити обгортку, яку ви використовували для заморожування.
2. Покладіть його всередину мішка тих, що використовуються для заморожування їжі і мають щільне ущільнення, щоб вода не потрапила, а власний сік індички не може вийти, коли він відтане.
3. Візьміть великий контейнер, який підходить до індички і заповнити його водою кімнатної температури.
4. Занурте індичку в герметичний мішок всередині контейнера, переконавшись, що він добре покритий.
5. Періодично змінюйте воду в контейнері так, щоб вона не нагрівалася і не наносила нових, повторюючи процес, поки індичка не розморозиться.

Підрахуйте, що для кожного кілограму індички потрібно близько двох годин .

Ви також можете бути зацікавлені в Час приготування індички.

Як розморозити індичку в мікрохвильовій печі

Незважаючи на те, що найкращим способом розморожування індички є перший, про який ми згадували, іноді це поспішає приготувати його, але ми зрозуміли, що забули вийняти її з морозильника або не встигли це зробити. У цих випадках немає іншого вибору, крім використання мікрохвильової печі.

Система, яка особливо підходить для цих надзвичайних ситуацій, тому що, як тільки розморожена індичка в мікрохвильовій печі, ви повинні негайно приступити до її приготування, щоб не погано.

Процес не складний, хоча, очевидно, вам знадобиться мікрохвильова піч, що має функцію розморожування. Взагалі, сьогодні практично кожен його об'єднує. Але, крім того, вам також знадобиться мікрохвильова піч, яка підходить до індички, яка повинна враховуватися у випадку найбільшого. В іншому випадку піч може бути використана після процесу, подібного до того, як виконується мікрохвильова піч:

1. Візьміть індичку і видаліть обгортку, в якій ви заморозили її.
2. Покладіть індичку на лоток, який можна покласти в мікрохвильову піч.
3. Виберіть потужність, яка зазвичай вказується в інструкціях мікрохвильової печі або на контролі пристрою з певною функцією.
4. Заплануйте час відлиги. Приблизно вони три хвилини на кілограм м'яса індички і всі готові.

Для отримання додаткової інформації, ви можете прочитати цю іншу статтю про Як розморожувати в мікрохвильовій печі.

Поради щодо відтавання індички в мікрохвильовій печі

Важливо, щоб ви не запрограмували загальний час від початку, щоб періодично повертати індичку і перевіряти, що воно добре розморожується і не починає готувати.

Крім того, це дозволить захистити під час процесу розморожування ділянки індички, такі як крила або ноги, які розморожувалися раніше, і уникати приготування їжі, поки інша частина м'яса розморожується. Для цього можна використовувати невелику алюмінієву фольгу. І, як тільки розморозили, можна швидко почати готувати його.

З цими трьома способами, які ми вказали, як про те, як розморозити індичку, у вас не буде ніяких проблем приготувати ваші улюблені рецепти індички.