Напевно багато разів ви хотіли йти вперед, готуючи страви, розрізаючи яблука до часу. Але ви не повинні це робити, оскільки з часом вони окислюються . Це відбувається внаслідок хімічної реакції між компонентами яблука і киснем повітря. Це дуже неминучий процес, якщо ми нічого не робимо, щоб запобігти цьому.
Тому в цій статті ми представляємо кілька трюків, якщо ви не знаєте, як запобігти іржавіння яблука . Уважні до даних!
Вас також може зацікавити: Як зробити льстец з яблук і ківіШляхи запобігання іржавіння яблука
Є кілька способів зберегти яблуко різання, але найбільш ефективним і простим є наступні:
- З лимоном і водою
- З сіллю і водою
- З курячою камеді
- З герметичною сумкою
- Ошпарювання нарізаного яблука
- З кінопапером
Потім, в, ми пояснюємо, з чого складається кожен з цих методів. Продовжуйте читати, якщо ви хочете знати, що вони є!
Зберігайте очищені яблука з лимоном і водою
Один з кращих способів зберегти яблуко - це лимон і вода . Якщо ви хочете знати, як це зробити, продовжуйте читати цей простий крок за кроком:
- Розведіть у мисці половину лимона у воді.
- Покладіть нарізані шматочки яблука і дайте стояти 5 хвилин.
- Після цього зніміть шматки і добре промийте теплою водою.
- Нарешті, зберігайте їх у контейнері всередині холодильника.
- Споживайте не більше одного тижня.
Це ідеально підходить для принесення фруктів до школи, наприклад. Інший варіант полягає в тому, щоб безпосередньо залити кілька крапель лимона на нарізані шматочки яблука, але смак яблука можна було б змінити, якщо кинути трохи більше, ніж потрібно.
Спосіб збереження яблука з сіллю і водою
Це варіант попереднього, але однаково ефективний. Ви просто повинні зробити наступне:
- У миску з водою, покласти кілька столових ложок солі.
- Потім покласти шматочки яблука, вирізати і дати їм замочити на 5 хвилин.
- Після цього зніміть їх і добре промийте великою кількістю теплої води.
- Потім помістіть їх у контейнер і зберігайте в холодильнику.
- Споживайте переважно до одного тижня.
Сіль - це компонент, який сам по собі завжди допомагав у збереженні їжі задовго до створення холодильників. Тому хорошим варіантом є використання солі для збереження очищених і порізаних яблук.
Як зробити яблуко не іржавіє гумкою
Ще один спосіб зберегти яблуко різати, особливо якщо ви хочете взяти цей шматок фруктів на роботу або в інше місце, де ви не можете вирізати його або дати reparo comértela закуски, робить наступне: \ t
- Розріжте яблуко на великі шматочки, але не позбувайтеся жодної частини.
- Потім приєднайте всі частини, щоб "зібрати" яблуко знову.
- Потім, з курячою пастою, оточуйте плід, поки він не буде добре приєднаний.
Коли шматочки склеюються, це буде так, ніби ви не розрізали яблуко. Звичайно, якщо ви збираєтеся приймати фрукти на наступний день, краще зберегти яблуко в холодильнику, щоб можна було краще поговорити.
Ви також можете бути зацікавлені в тому, як приготувати фрукти для збереження.
Як зберегти очищену яблуко з герметичною сумкою
Інший хороший варіант, щоб зберегти скоротити яблука, це покласти їх у герметичні сумки . Це дуже економічно і легко знайти на ринку, що робить їх одним з кращих способів зберегти різані яблука. Щоб яблука тривали якомога довше, виконайте наведені нижче дії.
- Розріжте яблуко на середні шматочки.
- Помістіть їх у герметичну сумку і, закривши її, постарайтеся зберегти якомога менше повітря всередині сумки, щоб вона залишалася кращою.
- Покладіть мішок з яблуками, розрізаними в холодильнику, і споживайте їх протягом максимум одного тижня.
Бажано не розрізати яблуко на дуже дрібні шматочки, тому що таким чином яблуко раніше іржаве. Бажано також не займати багато часу, щоб вирізати шматки, оскільки вони могли б іржавіти, перш ніж покласти їх у сумку.
Тримайте очищені яблука шляхом масштабування
Іншим не менш ефективним методом є бланшування шматочків яблук . Ось як це зробити:
- Розріжте яблуко на не дуже дрібні шматочки. Це є необхідним для виконання цього типу збереження.
- Потім воду кип'ятять на слабкому вогні.
- Коли вода вже гаряча, покладіть шматочки яблука.
- Дозвольте їм замочити принаймні хвилину, і швидко видалити їх.
- Потім почекайте, поки вони охолонуть, і покладіть їх у холодильник у контейнері.
Слідкуйте за тим, щоб вогонь не був занадто високим, інакше шматочки нарізаного яблука можуть бути пошкоджені.
Папір для збереження яблук
Інший хороший варіант, особливо якщо ви тільки збираєтеся їсти в середині блоку часу, це ретельно обернути інший шматок, щоб запобігти яблуко від повороту від окислення:
- Розріжте яблуко наполовину так гладко, як можете.
- Візьміть пластиковий або прозорий папір і делікатно обмотайте половину яблука. Важливо, щоб ви добре розтягувалися і добре натискали, поки не отримаєте повітря.
- Зберігайте його таким чином у холодильнику і споживайте його менш ніж за 7 днів.
Тепер, коли ви знаєте, як уникнути окислення яблука, ви також можете бути зацікавлені в цій іншій статті про те, як зберегти фрукти з цукром.
Залиште Свій Коментар