Процес загоєння горщика, паельєри, чаші або нової глиняної каструлі, перш ніж починати з нею готувати, дуже важливий. Пори цього матеріалу відкриті, і перший контакт з вогнем може призвести до пошкодження, потріскування, розбиття і навіть вибуху кухонного начиння .

Щоб уникнути цього, зверніть увагу на наступну статтю, в .com ми пояснюємо, як вилікувати глиняні горщики в духовці, непогрішну техніку зцілення, яка залишить ваші каструлі готовими до приготування .

Вас також може зацікавити: Як вилікувати глиняні горщики водою Кроки, які слід слідувати: 1

Візьміть новий глиняний горщик і заповніть його водою. Вам не доведеться занурювати його, просто кладіть воду всередину.

2

З іншого боку, подрібніть пару-трійку картоплі і розмістіть їх у глиняному горщику, наповненому водою.

3

Потім введіть глиняний горщик у піч при температурі, яка коливається від 150 до 180º С.

4

Коли ми спостерігаємо, що картопля була приготована, настав час вимкнути піч. Запіканка вловить достатню температуру, і настав час видалити її з вогню. Робіть це ретельно і намагайтеся не спалювати себе.

5

Позбутися від води і картоплі. Ця суміш допомогла усунути глиняний смак каструлі, крім того, що закрила пори грязі, щоб ми могли її використовувати.

6

Нарешті, повністю висушіть каструлю паперовими рушниками або ганчіркою. Потім потріть осередок контейнера - назовні - зубчиком часнику . Завдяки цьому ви зможете закінчити повністю закриття пор грязі.

7

Інший спосіб вилікувати запіканку в духовці - занурити його у воду на цілий день. Після закінчення необхідного часу вона повністю висихає.

8

Потім протріть всередині і зовні запіканка зубчиком часнику або салом, залишивши товстий шар у всьому контейнері.

9

Покладіть каструлю в духовку при температурі від 150 до 180º С і залиште її всередину протягом години . Після необхідного часу дайте йому охолодитися в одній і тій же печі.

10

Коли каструля холодна, вимийте її водою і миючим засобом і дайте йому висохнути. Через кілька годин у вас буде готова до використання каструля.