Все більше і більше любителів макаронів вибирають зробити власну свіжу пасту в домашніх умовах. У цих випадках правильне збереження пасти стає дуже важливим. Якщо ви плануєте з'їсти макарони за кілька днів, або якщо ви віддаєте перевагу зберегти його протягом місяця, ця стаття дає вам ключі про те, як тримати пасту свіжою .

Ви також можете бути зацікавлені в: Як зберегти свіжий шпинат Кроки дотримуватися: 1

Якщо ви зацікавлені в короткостроковому збереженні макаронів, перше, що вам потрібно зробити, це помістити пасту на антипригарну поверхню і посипати на неї трохи борошна, щоб вона не прилипала.

2

Залиште пасту сушитися на повітрі не менше години. Далі, переконайтеся, що макаронні вироби сухі, як той, який ви купуєте в будь-якому магазині.

3

Коли паста висушиться достатньо, помістіть його в герметичний саше або тупер і покладіть в холодильник. Таким чином, макаронні вироби залишаться свіжими до 3 днів.

4

Якщо ви вважаєте за краще тримати пасту довше, слід повторити пояснення процесу, хоча в цьому випадку макаронні вироби повинні висихати протягом 24 годин . Таким чином, пасту можна тримати в холодильнику близько 15 днів.

5

Можна також заморозити макаронні вироби після його висихання і зберігати їх у морозильній камері на 2 - 3 місяці . Не забудьте позначити упаковки для пасти, вказавши дату її приготування.