Часник є одним з найсучасніших інгредієнтів у світовій гастрономії, що надає аромату величезний вибір страв і навіть є абсолютним протагоністом у презентаціях, таких як креветки часнику, часник або смачний соус аліолі. Але кожен, хто готує з часником, знає, що коли мова йде про пілінг, процес може стати важким завданням, чи є спосіб зробити це швидко, щоб заощадити час? Так, саме тому в .com ми пояснюємо, як легко чистити часник, застосовуючи кілька трюків.

Вас також може зацікавити: Як очистити молодий часник

Розчавити часник ножем

Подрібнення часнику ножем, щоб позбутися його шкіри, є однією з методів, які найчастіше використовують кухарі по всьому світу, будучи дійсно ефективним рішенням.

Щоб зняти часник легко, зручно вибрати ніж, який має широке лезо, після чого потрібно просто помістити часник під лопатку і дати різкий удар рукою, але без застосування занадто великої сили. Це призведе до того, що часник буде злегка роздавлений, а шкіра може бути відірвана простим дотиком, без значних зусиль.

Очистіть часник легко за допомогою мікрохвильової печі

Іншим ідеальним методом для очищення часнику є використання мікрохвильової печі для пом'якшення шкіри. Бажано покласти часник приблизно на 10 секунд на кожен зуб в мікрохвильовій печі, тобто якщо вони становлять 5 зубів, їх слід помістити близько 50 секунд або 1 хвилину в залежності від потужності вашого пристрою.

Видаляючи їх, шкіра буде висушена теплом, що робить його дуже легко видалити, просто натисніть на неї на кінчику, і ви змусите його ковзати простим способом.

Замочіть часник у воді

Якщо жодна з двох попередніх методів не задовольнить вас, є ще одна, яка може бути корисною для легкої очищення часнику, це - замочування часнику в гарячій воді протягом приблизно 10 хвилин до пілінгу.

Температура води змусить значно пом'якшити шкіру часнику.

Видаліть запах часнику

Незалежно від того, яку з цих методів ви використовуєте, майже напевно, що ваші руки будуть пахнути часником, що може бути дуже неприємним для деяких людей. Якщо ви хочете уникнути цього "побічного ефекту" при обробці цієї їжі, в .com ми пояснюємо, як ефективно видалити запах часнику з рук, трюк, який, безсумнівно, буде дуже корисним після пілінгу.