Діти повинні вживати рибу, щоб скористатися поживними речовинами, якими володіють ці продукти, необхідними для їхнього зростання. Тим не менш, є багато дітей, які не хочуть їсти рибу, тому що вони не люблять свою фактуру або свій смак, тому ми розповімо вам, як змусити дітей вживати рибу, даючи вам деякі ідеї, які допоможуть вам знати, як робити рибу для дітей риба з м'яким смаком, яку ви будете любити.

Вас також може зацікавити: Як зробити підошву на грилі

Підошва з креветками

Цей рецепт ідеально підходить для того, щоб діти з'їдали рибу, навіть не усвідомлюючи цього. Це смачна суміш підошви з креветками та бешамелем, які імітують смачні каннеллоні, але зроблені з рибою.

Необхідні інгредієнти:

• 750 гр. філе підошви без шипів
• 200 гр. очищених креветок
• 1 луска
• Рубаний мигдаль
• Бешамель
• Смажені помідори
• Тертий сир
• Мускатний горіх
• Перець
• Сіль

Щоб дізнатися, як зробити підошву для дітей за цим рецептом, нам доведеться приправити філе підошви і трохи приготувати їх на сковороді струменем масла. Зніміть підошву і, використовуючи те ж масло, обсмажте креветки щіпкою солі; видаляйте їх, коли вони будуть зроблені, і обсмажте цибулю, нарізану на маленькі шматочки в одній каструлі.

Потім помістіть підошву у форму для випікання з невеликою кількістю олії і залийте поверх них трохи томатного соусу. Потім розкладіть креветки і цибулю над помідором і накрийте все невеликим соусом бешамель. Додайте горіхи і посипте тертим сиром.

Піч повинна бути попередньо нагріта до 190 градусів, покладіть лоток в духовку і дайте йому зробити близько 10 хвилин. Вони смокчуть їхні пальці!

Підошва з апельсином або лимоном

Якщо ви хочете, щоб ваші діти їли підошву і ставали шанувальником цієї їжі, хороший спосіб приготувати їх - це додати до рецепту шматочки апельсина або лимона. Злиття смаків порадує дітей, і вони захочуть повторити через кілька днів, ви побачите!

Інгредієнти:

• 4 філе підошви
• 2 апельсини або 2 лимони
• 100 г вершкового масла
• 100 г борошна
• 1/2 жменьки коріандру
• Перець чорний
• Оливкова олія
• Сіль

Метод виготовлення цього рецепту дуже простий і ви можете дізнатися, як це зробити, прочитавши цю статтю, в якій ми розповімо, як зробити помаранчеву підошву.

Фламінго підошви

Ще одна ідея для вас, щоб ви знали, як зробити підошву для дітей, це приготувати їм, як фламенкіни, рецепт, з яким діти будуть смоктати свої пальці і насолоджуватися, як якщо б вони їли куряче тісто.

Необхідні інгредієнти:

• 4 філе підошви
• 200 гр. з шинки йорка
• 200 г плавлення сиру
• 1 цибуля
• 1 яйце
• Сухарі
• Сіль
• Оливкова олія

Щоб зробити цей рибний рецепт для дітей, перше, що потрібно, соте нарізану цибулю на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Далі приправляємо філе підошви і додаємо шматочок шинки і шматочок сиру зверху; ми закриваємо підошву, утворюючи рулон, щоб мати можливість зробити наші фламенкіни .

Далі ми проходимо філе в збитому яйці і валяємо його з хлібними крихтами. У сковороді з великою кількістю масла ми повинні смажити наші фламенкіни і видалити їх, коли ми побачимо, що вони коричневі. Вони смачні!

Підошва з йогуртовим соусом і грибами

Гарний спосіб змусити дітей з'їсти підошву - маскувати аромат смачними соусами, які трохи зменшують смак риби і ідеально підходять для дітей, щоб з'їсти його з апетитом.

Інгредієнти для рецепту:

• 2 філе підошви
• 1 натуральний йогурт
• 100 мл. крему
• 200 гр. грибів
• 1 цибуля
• 1 зубчик часнику
• Оливкова олія
• Петрушка
• Сіль

Перше, що ми повинні зробити, це мити гриби і розрізати їх на шматочки; потім нарізати цибулю і часник на дуже тонкі шматочки. У сковороді слід залити ці інгредієнти і приготувати їх, поки цибуля не стане золотисто-коричневою; потім кинемо крем і йогурт до сковороди, обсипаючи щіпкою солі. Дайте їй готувати близько 5 хвилин, а потім вийміть каструлю з вогню.

У іншій сковороді додайте трохи олії і помістіть філе підошви, щоб зробити їх на грилі. Коли вони будуть готові, ми вилучимо їх з вогню і залиємо соусом, який ми приготували на рибу. Ваші діти захочуть повторити!