Яйце є повноцінною і поживною їжею з багатьма перевагами для нашого організму, будучи відмінним джерелом білка, який допомагає зберегти здорові м'язи. У гастрономії це один з найбільш універсальних інгредієнтів, які ми можемо знайти, з різними і смачними препаратами на будь-який смак. І, безсумнівно, одне з найздоровіших - це варене яйце, яке сподобається вживати окремо або в салатах. Ось чому в .com ми пояснюємо, як варити яйце, щоб зробити його ідеальним і апетитним.

Ви також можете бути зацікавлені в: Як зробити яйця вкруті Заходи: 1

Щоб відварити яйце, як і будь-який інший кулінарний рецепт, вам також потрібна техніка, тільки таким чином ви отримаєте ідеально приготоване і смачне яйце. Якщо в холодильнику є яйця, рекомендується витягнути їх принаймні за півгодини до кип'ятіння, таким чином, при додаванні їх до гарячої води шкірка не розтріскується, зберігаючи їх у кращому стані під час варіння.

2

Додайте воду в каструлю і поставте її до кипіння з невеликою кількістю солі, це допоможе, коли пілінг оболонки вийде набагато швидше і простіше. Вода повинна покривати яйця, щоб отримати ідеальне і рівномірне приготування.

Коли вода кипить, обережно додайте яйця в горщик.

3

На цьому етапі існують дві поширені альтернативи для кип'ятіння яйця і його приготування.

Перше - додати його, коли вода закипає, і дати їй варити близько 8 хвилин, якщо це єдине яйце, або від 10 до 12 хвилин, якщо є кілька яєць. Важливо, щоб вогонь був середнім і не надто високим, також необхідно поважати цей час приготування, тому що якщо ви потрапили під ризик того, що жовток яйця буде зеленим кольором непривабливо.

4

Іншою альтернативою є додавання яєць до киплячої води і залишення їх на сильному вогні 3 хвилини. Потім вимкніть вогонь і дайте їм готувати з теплою водою ще 8 хвилин. Цей спосіб кип'ятіння яєць ідеально підходить для тих, хто не хоче так довго горіти вогонь.

5

Після цих кроків у вас буде ідеальне і смачне приготоване яйце . Але як полегшити і швидше очистити їх? Ми запрошуємо Вас проконсультуватися з двома нашими статтями, щоб відповісти на це запитання, дізнатися, як очистити яйця від крутої крупи або, якщо ви більше поспішаєте, як очистити яйце за 10 секунд.