Креветки є одним з найбільш універсальних морепродуктів і використовуються на кухні. Цінується їжа, яку ми можемо вживати в рисі, вершках або закусках у смачних препаратах, таких як креветки з часнику або коктейль з креветок. І, безсумнівно, один з найпростіших способів їх вживання - це приготування, проста альтернатива, яка, проте, має свою техніку. Якщо ви хочете знати, як приготувати креветки, зверніть увагу, тому що в .com ми детально пояснюємо це вам.

Вас також може зацікавити: Як зробити коктейль з креветок Кроки для виконання: 1

Перше, що потрібно розглянути, щоб приготувати смачну страву з креветок, - це вибрати свіжий і якісний продукт. Запах креветок повинен бути свіжим, як і його зовнішній вигляд, очі повинні бути чорними, а молюски повинні розтягуватися, тому що типовий вигнутий вигляд креветок виходить тільки після приготування.

Шкіра, незалежно від того, чи вона біла або сіра, завжди повинна бути яскравою.

2

Після того як ви вибрали ідеальний продукт, ви можете почати готувати креветки . Виберіть горщик досить високий і заповніть його водою, розрахувавши, що рідина повинна повністю покривати креветки.

3

Додайте жменьку морської солі або жиру і довести воду до кипіння на середньому сильному вогні. Паралельно готують контейнер, досить великий, щоб вмістити всі креветки, і заповнити його холодною водою і льодом.

4

Коли вода закипить, додайте креветки, переконавшись, що рідина повністю покриває їх, в цей час кипіння припиниться. Зачекайте, поки вода знову закипить і видаліть креветки з вогню.

Процідіть воду і помістіть креветки в чашу, наповнену холодною водою і льодом, протягом 3 хвилин, цей процес припинить приготування креветок, а також змусить м'ясо відокремитися від шкіри і трохи затвердіти, що значно полегшить її. лущитися.

5

Готовий! Виконуючи ці прості кроки, ви зможете приготувати креветки відмінно і за кілька хвилин. А якщо ви хочете знати кращу техніку для видалення шкіри, то не перестаньте читати нашу статтю, як чистити креветки.