Журавлина - це смачний фрукт, який з часом набирає популярність за своїм смаком, а також за велику кількість переваг, які він надає нашому тілу. Є багато способів, у яких споживається чорниця: ми можемо насолоджуватися їжею самих фруктів або в желе, соусах, десертах, а також у соку, щоб приготувати освіжаючий напій.

Ось чому на .com ми покажемо вам переваги соку журавлини і чому це добре пити щодня.

Вас також може зацікавити: Які переваги вживання сезонних фруктів?

Антиоксидантні переваги

Сік журавлини характеризується відмінними антиоксидантними властивостями, що обумовлює наявність у своєму складі антоціану. Вона також має велику кількість вітаміну С, який у поєднанні з його антиоксидантною здатністю може запобігти і зменшити ризик зараження різними типами захворювань при одночасному зміцненні імунної системи.

Профілактика сечових та дихальних інфекцій

Враховуючи його кислотний склад, сік журавлини має перевагу, що блокує широкий спектр бактерій, включаючи ті, які викликають інфекцію сечовивідних шляхів, такі як цистит, підкислення сечі і створення середовища, не придатного для росту або бактерії.

Сік чорниці не дає змоги батареям прилипати до червоних кров'яних тілець, запобігаючи поширенню через горло і клітини носа, перешкоджаючи їх функціонуванню і таким чином уникаючи ризику захворювання, що впливають на дихальну систему.

Уникайте захворювань зубів і ротової порожнини рота

Було показано, що журавлинний сік, завдяки своєму кислотному складу, може запобігти утворенню шкідливих бактерій в роті, здатний пригнічувати адгезію різних типів бактерій, які зазвичай поселяються в яснах. Це допомагає боротися з утворенням порожнин, зменшити наявність зубного нальоту і боротися з гінгівітом.

Переваги для серцево-судинних захворювань

Завдяки високому вмісту клітковини, чорниця має здатність знижувати рівень холестерину в організмі, щось дуже хороше для нормального функціонування серця і посилення кровотоку.

Знижуючи рівень холестерину, ви знижуєте ризик серцево-судинних захворювань, запобігаючи можливості ураження інсультами, а також, у поєднанні з його антиоксидантною дією, запобігають атеросклерозу (затвердіння кровоносних судин), очищаючи канали артерій і дозволяють крові нормально циркулювати.

Профілактика проти деяких видів раку

Сік журавлини, завдяки своєму антиоксидантному ефекту, має здатність сприяти продовженню життя клітини, запобігаючи ранньому старінню, а також боротьбі з певними видами раку.

Його антиоксидантний ефект може зупинити вільні радикали, які створюються метаболізмом природним шляхом, або імунною системою для боротьби з вірусами і бактеріями, хоча вони також можуть з'являтися внаслідок впливу на навколишнє середовище або поганого харчування. Якщо створення вільних радикалів є надмірним, то вони здатні завдати шкоди організму, здатні у своєму м'якому ефекті виробляти раннє старіння і в своєму найсерйознішому ефекті - поява ракових клітин.

При вживанні антиоксидантів журавлинного соку, крім вітаміну С він містить, нейтралізує дію вільних радикалів, тим самим зупиняючи ланцюжок дій, що викликають руйнування клітин. Рак товстої кишки, для чого доцільно щодня випивати від 1 до 3 склянок соку, тим самим створюючи більші переваги для організму.

Більше переваг

Крім перерахованих вище переваг, журавлинний сік має й інші переваги перед патологією або підсилює функціонування організму, серед них ми можемо визнати його:

• Здатність зменшувати симптоми грипу або застуди, враховуючи високу концентрацію вітаміну С.

• Регулювання повноважень рівня цукру в крові.

• Здатність пригнічувати деякі шлунково-кишкові умови.

• Допомагає збільшити присутність колагену (важливо для сухожиль, хрящів і зв'язок).

Наслідки пиття зайвого журавлинного соку

Як і в усьому, що ми споживаємо, ексцеси, як правило, погані, а журавлинний сік не є винятком з цього правила. Невимірне споживання цього напою може призвести до проблем зі здоров'ям, серед яких можна виділити:

• Розлади шлунка, які можуть викликати діарею
• Утворення каменів у нирках сумішшю речовини оксалату (зустрічається в журавлині) і кальцію, що викликає появу каменів у нирках.
• Підвищуйте рівень цукру в крові, для якого рекомендується тим, хто страждає діабетом, споживати сік без цукру або використовувати підсолоджувач для діабетиків.

Поради

• Якщо ви збираєтеся приготувати цей смачний сік, бажано випити його негайно або принаймні протягом першої години, з тих пір він зазвичай залишається товстим і з поганим смаком.
• Проконсультуйтеся з дієтологом про переваги журавлинного соку, а також дізнайтеся, яка найкраща дієта, що включає її споживання.