Однією з класичних запечених рецептів є ця чудова риба, один з королів нашого моря. Безумовно, морський окунь є однією з найбагатших і найсмачніших риб, які ми маємо на нашій кухні, і коли готується в духовці, його соковитість повністю розширюється. Звичайним супроводом спеченого морського окуня є хлібопекарська картопля і котлети з цибулею. Трохи нетиповим способом приготування печеного морського окуня є нарізання, потім пояснення.

Вам знадобляться:

• 1 морський окунь
• 1 цибуля
• 2-3 помідори
• 3-4 зубчика часнику
• підсмажені хлібні сухарі
• Рублене петрушку
• склянку води
• Оливкова олія
• Сіль

Вас також може зацікавити: Як приготувати морський окунь у солі?

Очистіть морського окуня і розріжте його на шматочки. У формі для випікання помістіть дрібно нарізану цибулю, помістіть скибочки риби зверху і зробіть трохи солі.

2

Додати масло і воду (половину і половину), щоб покрити дно срібла, покладіть рибу з помідорами, нарізаними скибочками, і нарізану петрушку і посипте сухарями з невеликою кількістю масла над морським окунем.

3

Її кладуть у піч високої, поки її не приготувати, не доведеться проходити взагалі півгодини.

4

Її подають дуже гаряче в тому ж сріблі. Ви також можете додати кілька шматків лимона.

5

Це може бути зроблено з цілим морським окунем, позначеними на ньому окремими порізами хребта і налаштуванням часу приготування.

Поради

• Можна обійтися без цибулі і додати картоплю і біле вино, бульйон, чорний або червоний перець і т.д.