Антиоксиданти є речовинами, присутніми в деяких видах їжі, які борються проти утворення вільних радикалів, відповідальних за старіння клітин і різні захворювання, включаючи рак. Наш організм сам по собі не може виробляти антиоксиданти, тому дуже важливо щодня їх з'їдати через збалансовану і поживну дієту. Чи знаєте ви, які продукти багаті антиоксидантами ?

Вас також може зацікавити: Продукти, багаті на вітамін Е

Вільні радикали - це молекули електронів, які вичерпали свою пару протонів. Це робить їх дуже нестійкими і реактивними молекулами, які в пошуках стабільності намагатимуться викрасти їхнього партнера з іншої молекули, приводячи її до вільного радикалу.

Наше тіло, природно, виробляє вільні радикали для функціонування певних процесів, але коли вони починають формуватися в надлишку через зовнішніх факторів, таких як куріння, вживання алкоголю, забруднення або погане харчування, ці радикали починають впливати на здоров'я наших організм, що виробляє захворювання.

Схильність страждати від таких захворювань, як рак, хвороба Альцгеймера або діабет і різні захворювання серця, збільшується за рахунок надлишку вільних радикалів, тому споживання антиоксидантів є настільки важливим для боротьби з їх утворенням і збереження здоров'я.

2

Плоди лісу належать до продуктів, багатих антиоксидантами : полуниці, малини та чорниці. Всі вони сприяють нашому тілу еллаговая кислота, антиоксидант, який крім боротьби з вільними радикалами допомагає боротися з холестерином і хронічним запаленням.

3

Томат є одним з найбагатших продуктів антиоксидантів, який ми можемо знайти, і він є єдиним, який дає нам велику кількість лікопіну, який допомагає нашому організму запобігати певним видам раку, будучи великим союзником нашого здоров'я. Вона також містить каротиноїди, які перетворюються на вітамін А, один з антиоксидантних поживних речовин.

4

Ківі є одним з найбільш корисних фруктів, які ми можемо знайти, тому що це їжа, багата антиоксидантами. Він забезпечує вітамін С, еллаговую кислоту і флавоноїди, які ефективно бореться з вільними радикалами і зберігають нашу імунну систему здоровою.

5

Часник, хоча багато хто не любить його, вважається протягом століть одним з найбільш здорових інгредієнтів, що існує. Сьогодні ми знаємо, чому, і що ця їжа багата антиоксидантами, забезпечуючи головним чином аллицин, який допомагає поліпшити кровообіг, зменшити запалення, цукор і холестерин і запобігти утворенню пухлин. Безсумнівно, це потужний інгредієнт, який слід додати до нашого раціону.

6

Продукти, багаті вітаміном Е, такі як оливкова олія, авокадо, горіхи або зародки пшениці, також є відмінним джерелом антиоксидантів, оскільки ця поживна речовина є одним з найкращих варіантів захисту наших клітин від вільних радикалів. ефективно.

7

Цитрусові фрукти, такі як апельсин, грейпфрут, лимон або мандарини, є чудовою альтернативою для захисту нашого здоров'я, будучи багатими антиоксидантами, забезпечуючи вітамін С і гесперидин, що допомагає нашому організму ефективно виводити токсини.

8

Крім того, ми не можемо забувати про важливі інгредієнти, такі як пісне м'ясо, риба або какао, які містять один з найважливіших антиоксидантів, які ми можемо знайти: кофермент Q, який безпосередньо впливає на метаболізм клітин, що захищають наші органи і допомагає боротися з передчасним старінням.

9

Інші антиоксиданти, такі як таніни, прославилися своїми перевагами на наших серцях. Виноград або червоне вино є основними інгредієнтами, які містять його.

Інші продукти, багаті антиоксидантами :

• Морква, червоний перець і перець, багаті каротином
• Брокколі, капуста і шпинат з високим вмістом вітаміну С
• Зелений чай з кверцетином, ізофлавоноїдами, катехінами і поліфенолами, які активізують обмін речовин

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.