Захворювання, викликані надлишком вітаміну С

Вітамін С вважається важливим поживним речовиною для нормального функціонування нашого організму : він сприяє виробленню колагену, підвищує нашу обороноздатність і запобігає появі деяких інших захворювань, таких як анемія. Для всього цього необхідно, щоб ми споживали щоденні продукти, що містять хороший вміст вітаміну С.

Однак важливо, щоб ми приймали правильну дозу вітаміну С, оскільки, як і його дефіцит, можуть виникнути деякі проблеми зі здоров'ям, надлишок цього вітаміну теж. У наступній статті ми розповімо вам про деякі захворювання, викликані надлишком вітаміну С. Продовжуйте читати!

Вас також може зацікавити: кращі вітаміни для втоми

Що таке вітамін С?

Вітамін С, відомий також як аскорбінова кислота, є важливим поживним речовиною для нашого організму, оскільки допомагає в деяких його функціях. Серед переваг вітаміну С для здоров'я ми знаходимо наступне:

Виробляє колаген : аскорбінова кислота необхідна для виробництва колагену, білка, що відповідає за прискорення процесу загоєння шкіри в разі ран і висипань.
Запобігає передчасному старінню : це живильне речовина з високим вмістом антиоксидантів, яке захищає нас від утворення вільних радикалів, які є основними причинами окислення клітин шкіри. Таким чином воно запобігає передчасному старінню шкіри.
Він допомагає вбирати мінерали : вітамін С є важливим поживним речовиною для правильного поглинання мінералів, таких як залізо, особливо якщо джерела рослинного походження.
Покращує імунну систему : аскорбінова кислота також володіє властивостями, які поліпшують функціонування імунної системи, так як вона підвищує захисні сили нашого організму.

Наслідки надлишку вітаміну С - поширені захворювання

Надлишок вітаміну С не є явищем, що зазвичай відбувається тому, що він є водорозчинним поживним речовиною, тобто він не залишається накопиченим в організмі, оскільки його витісняють через сечу . Таким чином, його надлишок зазвичай викликається надходженням аскорбінової кислоти, що значно перевищує відповідну добову дозу.

Нижче ми розповімо вам про деякі проблеми і захворювання, викликані надлишком вітаміну С в організмі:

Гастроінтестинальні проблеми

Надмірне щоденне вживання вітаміну С може викликати різні проблеми в шлунково-кишковій системі. Серед найбільш поширених проблем з травленням, які виникають, коли ми споживаємо дуже концентровану дозу аскорбінової кислоти, є: діарея, дискомфорт і спазми шлунка і нудота, серед інших.

Крім того, тривале надмірне споживання може викликати інші проблеми, такі як зміна нашої кишкової флори.

Гіпероксалурія

Іншим захворюванням, що виробляється надлишком вітаміну С, є гіпероксалурія. Ця умова, яка особливо вражає дитячу популяцію, складається з накопичення оксалату кальцію в сечі, сполуки, що утворюється, коли вітамін С окислюється (оксалат), а потім зв'язується з кальцієм (оксалатом кальцію).

Накопичення цієї речовини в організмі може призвести до більш серйозних проблем, таких як утворення каменів у нирках.

Гемохроматоз

Іншим захворюванням, викликаним надмірним споживанням аскорбінової кислоти, є гемохроматоз. Ця умова виникає, коли в організмі накопичується більше заліза, ніж звичайно, що може пошкодити тканини .

Крім того, у вас можуть виникнути інші симптоми, такі як біль у животі, біль у суглобах, втому і втрата ваги .

Інші проблеми зі здоров'ям

Крім перерахованих вище захворювань, надлишок вітаміну С може викликати деякі з наступних проблем:

Напади подагри : високе споживання аскорбінової кислоти у випадках, коли людина має високий рівень сечової кислоти, може посилити напади подагри.
Цинга : якщо людина їсть дуже концентровані дози цього вітаміну і раптово перестає приймати його, вони можуть страждати від цинги.
Збільшення діурезу : висока концентрація цього поживного речовини може зменшити вплив деяких методів лікування, оскільки діурез збільшений.