Домашні консерви допомагають економічно збалансувати прийоми їжі, дозволяють широкий спектр особливостей і препаратів, завжди готові, наприклад, супроводжувати будь-яке блюдо. Вітчизняні заповідники є дуже цінними допоміжними елементами, які дозволяють готувати з меншою кількістю праці, меншими витратами, більшою швидкістю і задоволенням, їжа завжди добре приправлена. Коротше кажучи, домашні консерви є дуже важливим елементом, коли справа стосується домашньої організації.

Вас також може зацікавити: Як зберегти фрукти з цукром Кроки дотримуватися: 1

Використовуйте тільки фрукти хорошого розміру, здорові і свіжі, зібрані в той же день, що й консервування, і вибираються відповідно до ступеня їх зрілості.

2

Відповідно до його видів, вимийте його прісною водою або ошпаріть окропом і негайно освіжіть або використовуйте.

3

Встаньте відразу всі укуси, побиті або підозрілі. Стерилізація може зупинити розвиток шкідливих принципів, але не відремонтувати вже зроблене неправильно або повернути плоду втрачені якості і аромат.

4

Ecoger добре плоди : методи, щоб перевірити, чи різні плоди дозрівають, змінюються, але гладкість, стійкість і приємний аромат є хорошими показниками. Перш ніж купувати фрукти, переконайтеся, що вона дозріла дуже обережно, щоб не залишати мітки в делікатних класах.

5

Ще кілька років тому були спожиті тільки рідні плоди нашої країни (абрикоси, вишні, сливи, персики, яблука, груші, дині, апельсини, банани ...), кожен з яких збирався в певний час року.

6

В даний час екзотичні фрукти стали частиною наших звичок харчування і задовольнили наші смаки своїми освіжаючими властивостями, а також своїм оригінальним і екстравагантним характером.