Вуглеводи завжди є групою продуктів, які можуть викликати плутанину, коли йдеться про те, щоб схуднути, але правда полягає в тому, що вони повинні бути частиною нашої дієти, тому що вони дають нам велику кількість енергії, яка допоможе нам бути здоровими і енергійними. стикайтеся з нашою повсякденною рутиною. Якщо ви хочете схуднути, вам не доведеться припиняти їжу продуктів, таких як хліб, рис або макаронні вироби, але ви повинні обмежити споживання їжі і прийняти її певним чином, щоб максимально використати її переваги і зменшити споживання калорій. У цій статті ми збираємося розкрити питання про те, чи є рис відгодним, щоб ви знали, як включити його в своє щоденне меню.

Можливо, вас також зацікавить: жир банану?

Переваги рису

Всередині харчової піраміди є здорові продукти, такі як м'ясо, риба, здорові жири, а також складні вуглеводи, тобто хліб, макаронні вироби, рис і т.д., які забезпечують велику кількість вуглеводів, які будуть використовуються нашим тілом як джерелом енергії. Важливо, щоб у вашому раціоні містилися ці продукти, хоча ви хочете схуднути, подумайте, що саме їжа дасть вам більше енергії і життєвої сили.

Таким чином, рис надасть нам велику кількість енергії, яку ми приймаємо завдяки тому, що вуглеводи, які вона надає, повільно всмоктуються, тобто наш організм може використовувати їх у дозований спосіб протягом дня, щоб мати необхідну життєву силу. Прості вуглеводи (тістечка, солодощі та ін.) Швидко всмоктуються, якщо вони не спалюються в той час, як вони накопичуються в організмі як насичені жири; однак рис, будучи повільним всмоктуванням, дає нам вуглеводи протягом дня, запобігаючи їх накопиченню в організмі.

На додаток до цього, рис - це легко засвоювана їжа, яка містить мало жиру і багата мінералами, такими як фосфор і калій, а також вітаміни групи В. Але щоб приймати рис найзручнішим способом, ми рекомендуємо вам взяти його цілком Процес переробки може втратити багато поживних речовин на додаток до видалення лушпиння зерна, де концентрується більша кількість волокна.

Очевидно, якщо вашою метою є схуднути, ви не повинні приймати смаженого рису або соусів або олії в достатку, на відміну від нього, найкраще те, що ви вирішили приготувати його вареним або розпареним на пару і приправити сплеском оливкової олії; Дуже здоровий варіант - обсмажити його з овочами, такими як артишоки, гриби, дика спаржа та ін. Добре і поживне!

Отже, коли його запитують, чи рись відгодовує, відповідь - НІ . Ви повинні включати рис у свій раціон, але здоровим способом, в його цілісній формі і супроводжуватися овочами або злегка приготовленим.

Візьміть рис, щоб схуднути

Так що якщо ви робите дієту, щоб схуднути, і вам цікаво, якщо рис може бути частиною цього зараз ви знаєте, що так. Але, як ми вже вказували раніше, важливо, щоб ви прийняли це цілісно, тому що, коли процеси очищення проходять, і це стає звичайним білим рисом, що виробляється, є велика втрата вітамінів, клітковини і мінералів; насправді вважається, що приблизно 50% мінералів втрачено з вишуканістю і 85% вітамінів.

Крім того, шкірка коричневого рису багата сицилієм, ідеальним компонентом для кісток і для лікування переломів, травм або остеопорозу; Крім того, в цій частині зерна є найбільша кількість клітковини, важливого поживного речовини для поліпшення травлення, транзиту кишечника і підтримання відчуття повноти довше.

Тоді ми скажемо, як взяти рис, щоб не згуститися, тому що, як ми вже говорили, необхідно враховувати різні чинники. Отже, рис не жирує, якщо :

• Пропарюють або варять
• Приправляється овочами, спеціями або ароматичними травами
• Ви супроводжуєте його овочами або нежирними білками
• Ви їсте під час обіду

І тепер ми збираємося познайомити вас з іншою стороною монети, тобто з ситуаціями, коли рис відгодовує :

• Ви супроводжуєте його іншим вуглеводом (картопля, макаронні вироби тощо)
• Ви приймаєте його з томатним соусом, великою кількістю масла, смаженим і т.д.
• Ви їсте під час десерту, наприклад, як рисовий пудинг
• Ви берете тарілку з великою кількістю
• Ви їсте його під час обіду

Ми повинні підкреслити, що, хоча рис є вуглеводом повільної абсорбції, правда полягає в тому, що енергія, яку вона надає, повинна спалюватися протягом цього дня, інакше вона буде зберігатися в організмі як жир. З цієї причини вона ніколи не повинна прийматися ввечері або вночі, коли тіло готується відпочити і не буде використовувати цю енергію; в останню годину дня краще з'їдати білок з овочами, щоб задовольнити апетит без ризику взяти кілограми.

Дієта рису

Рис є однією з продовольчих баз таких кухонь, як східна або латиноамериканська, і це продукт, повний поживних речовин, що дає нам необхідну енергію для належного функціонування нашого тіла. Уолтер Кемпнер, німецький лікар, є творцем рисової дієти, харчового методу, який використовує переваги рису для лікування станів, таких як діабет або гіпертонія.

Цей метод призначений для поліпшення нашого здоров'я, а також для підтримки нашого тіла в оптимальних умовах, що стабілізує нашу ідеальну вагу і перешкоджає нам її відновити.

Правила рисової дієти такі:

• Без солі : сіль повністю заборонена в цій дієті, оскільки вона виробляє набряклість тіла внаслідок об'єднання натрію (солі) і води.

• Готуйте пару або відварний рис : уникайте жирних методів приготування їжі, таких як соуси або смажені продукти. Якщо ви хочете, щоб рис мав більше смаку, ви можете додати у воду пілюлю для бульйону, щоб мати більш смачний смак.

• Супроводжуйте рис овочами або нежирними білками (пісне м'ясо, біла риба і яєчний білок).

• Пийте 2 літри води на день, щоб поліпшити поглинання поживних речовин, ваш кишковий транзит і функціонування вашого метаболізму.

• Візьміть його опівдні : як ми вже вказували, необхідно взяти її в обідню годину, тому що вночі ми не будемо використовувати її енергію і вона накопичуватиметься в організмі.

• Ніколи не в якості основного блюда : щоб уникнути вживання порцій, краще використовувати його як супутника до інших продуктів (м'яса, риби, овочів тощо) і подавати його в одній і тій же страві, надаючи вам відчуття повноти, а не ви перевищуватимете

На додаток до цього важливо, що ви робите 4 або 5 разів на тиждень невеликі фізичні вправи, які допоможуть вам мати тіло в ідеальних умовах здоров'я.