Серед плодів осені ми знаходимо одну з великих невідомих багатьом: айву. Маючи характерний жовтий колір і, перш за все, його інтенсивний запах має дуже різні корисні властивості для людського організму, тому він може допомогти нам в різних умовах. Незважаючи на це, це не фрукти, які їдяться сирими, але необхідно приготувати айву, і ми хочемо пояснити, як їсть айву.

Вас також може зацікавити: Як зробити компот айви

Айва

Дерево айви або айви - це дерево, яке виробляє ці плоди, пов'язані з яблуками і грушами, але дуже кислотний смак. Крім того, айва має тверду і грубу жовту пульпу, тому вони зазвичай готуються і готуються різними способами, перш ніж споживати її. Крім того, його високий вміст пектину дає йому ідеальну консистенцію для приготування компотів, джемів і джемів без додавання речовин, які його очікують.

Таким чином, не звичайно їсти сирі айви, хоча це правда, що в деяких регіонах її їдять нарізаною і солоною. Слід також зазначити, що існують різні сорти айви залежно від їх характеристик і особливо в залежності від їх походження.

Як їсти айву: солодку айву

Таким чином, один з найбільш традиційних і відомих способів з'їсти айви у вигляді айви або айви . Для його приготування потрібні тільки ці фрукти і цукор, і якщо ви хочете знати крок за кроком рецепту, вам слід звернутися тільки до нашої статті: Як зробити желе айви.

Крім того, що їли це желе або тільки з хлібом, також дуже часто супроводжувати айву м'ясом з сиром, так що вам доведеться тільки поєднувати його з сортом, який вам найбільше подобається, щоб отримати багатий сир з айвою. У нас також пояснюється, як зробити закуску з айви і сиру Рокфор.

Як їдять айву: варення і джем

Крім того, іншим способом, яким можна з'їсти айву, є джем або варення, тому що, як ми вже відзначали раніше, його високий вміст пектинів робить його ідеальною консистенцією. Їх можна використовувати на сніданок, закуску, приготування пирогів або тортів ... дайте волю фантазії!

Знову ж таки, для приготування варення і айви желе потрібно всього лише плоди айви, цукру, води і слідувати рекомендаціям статті про те, як зробити джем айви.

Як їдять айву: компот айви

Ще одна гарна можливість взяти айву - це компот, який в той же час є дуже практичним способом тривалий час тримати їх на човнах без псування. Не варто плутати цю форму приготування айви з тією, що пояснювалася на попередньому кроці, оскільки - незважаючи на підготовку і з цукром - у цьому випадку плоди зазвичай зберігаються на більш-менш великих шматочках. Ви можете побачити крок за кроком в нашій статті про те, як зробити компот айви.

Тим не менш, є ті, хто воліє також скасувати айва, так що результат буде свого роду послідовним пюре на основі цього фрукта. Це буде залежати тільки від того, як вам найбільше подобається!