Ви любите тістечка, але часто вони стають сухими і жорсткими ? In .com ми приносимо вам рішення. Холодильне тісто для приготування тортів або самого торта є корисним способом продегустувати цю смачну солодку в будь-який час, як якщо б він був свіжоприготований. У наступній статті ми наведемо деякі пропозиції щодо того, як заморозити пастелі . Зверніть увагу на наступні трюки і завжди готові ваш торт, торт або торт.

Вас також може зацікавити: Як зробити торт з моркви?

Перед тим, як охолодити свій пиріг або тісто для пирога, слід врахувати, який тип тортів найкраще заморожувати. Хоча більшість підходять для нього, треба пам'ятати, що торти без глазурі найкраще охолоджувати.

Ви просто повинні уникати заморожування тістечок, які містять вершковий сир або яйце, або в глазурі або в заливку. Також не рекомендується заморожувати тістечка без жиру, оскільки вони схильні до швидкого висихання.

2

Ви повинні вибрати обгортку, тому що вологість холодильника може зменшити якість торта або тіста. Ми рекомендуємо використовувати алюмінієву фольгу, поліетиленову плівку, поліетиленовий пакет з застібкою-блискавкою або папір з маслом. Ви також можете зберігати пиріг в металевому контейнері, так що, крім запобігання вологості, ви будете видаляти солодкий з запаху морозильника.

3

Далі, щоб знати, як заморозити пироги, ви повинні обернути торт . Якщо він не засклений, можна обернути його звичайним способом і помістити в морозильник. Але якщо торт засклений, покладіть його в холодильник, поки глазур важкий. Потім оберніть торт вершковим маслом або плівкою і оберніть його фольговою плівкою.

4

Після двох місяців заморожування, торт почне висихати. Через чотири місяці він втратить свій смак. Для того, що ми рекомендуємо, залиште його в морозильній камері до трьох місяців, якщо торт не має глазуру і два місяці для глазурі

5

Якщо ви хочете заморозити тісто торта, не запеченого, зверніть увагу: змащуйте герметичний контейнер або ідеально підходить для випікання і форало з папером для випікання. Потім помістіть суміш і помістіть її в морозильник без кришки; Переконайтеся, що тісто залишилося, а потім оберніть контейнер пластиковою плівкою.

6

Розморожування пирога змінюватиметься залежно від того, чи це було засклене. Для першого випадку витягніть торт з морозильника і вставте його в холодильник. Таким чином ви уникнете конденсації глазурі. Якщо торт не обмерзає, нехай торт розтопиться і випийте мармур з кухні при кімнатній температурі . Цей процес займе кілька годин і буде змінюватися залежно від розміру торта.

7

Ви вже знаєте, як заморозити пироги, але ми дамо вам більше порад, щоб дізнатися про методи заморожування, щоб ви могли максимально використати свою їжу: наприклад, ви навчитеся заморожувати фрукти, як заморозити овочі або як заморозити молюски.

Поради

• Ніколи не кладіть заморожений пиріг у мікрохвильову піч або в піч, тому що торт може зіпсувати.