У всіх дієтах важливе споживання овочів і зелені, особливо у дітей, оскільки вони є натуральними і здоровими продуктами, які забезпечують велику кількість поживних речовин і сприяють нашому добробуту. Хоча іноді нелегко залучити їх до цього виду їжі, вона приносить вам цей маленький провідник з найкращими овочами для дітей, наприклад, мангольд або моркву. Таким чином, ви отримаєте, щоб ваша дитина вводила в свій раціон здорову та необхідну їжу для людського організму.

Вас також може зацікавити: Як змусити дітей вживати фрукти та овочі

Буряк

По-перше, ми рекомендуємо споживання буряка, який, хоча і не має такого приємного аромату, це преміальний овоч мангольд, який містить багато енергії, яка надходить в основному з заліза, вітамінів В і С, калію і каротину. Крім того, він також приймає цукор типу сахарози. При всьому цьому рекомендується для боротьби з захворюваннями крові, а також анемією.

Шпинат і мангольд

По-друге, шпинат є одним з найбільш рекомендованих овочів для дітей, оскільки їх можна смачно скуштувати. Прикладом для цього є смачні крокети з шпинату та сиру, які будуть хвилювати навіть самих стриманих дітей. І що шпинат містить найбільшу кількість вітамінів і мінералів всіх їстівних овочів. Серед них вітаміни А, Е і С. \ t

Chard також забезпечують ці вітаміни, так що ви можете змінювати меню ваших дітей з обома продуктами. Наприклад, протягом тижня можна приготувати один-два дні шпинату, і ще пару днів мангольд, беручи гарантію, що ви отримуєте оптимальну харчову цінність.

Також рекомендується готувати ці варені овочі і поєднувати їх з яйцями, картоплею, бобовими або рисом, і пам'ятайте, що перед їх приготуванням необхідно правильно осушити їх, щоб нітрити, токсичні речовини, що походять з нітрату, не накопичувалися.

Баклажани

Баклажани можна приготувати по-різному, як тісто, з медом, щоб підсолодити або з начинкою з тунця або курки. Вони також містять багато води і калію, а також магнію і кальцію, і хоча вони не дають багато енергії, вони також не мають жиру, тому вони уникають дитячого ожиріння. Тому вони є здоровим варіантом для дітей і дорослих, і ми рекомендуємо вам не знімати шкіру, так як вона має багато клітковини.

Кабачки і морква

Багаті водою і вітамінами А і В, що сприяють його росту, кабачки практично не містять жиру. Цей овоч можна з'їсти смаженим, розтертим або запеченим з невеликим рисом, але ви також можете зробити тістечка з цукіні, яка буде радувати смак дітей.

Що стосується моркви, вони, як відомо, зміцнюють зір, але вони також характеризуються своїм внеском фолієвої кислоти для боротьби з анемією і перенесення великої кількості води. Якщо його вживати в сирому вигляді, то він зміцнює зуби, тому цікаво зробити типові салати або пасту з цим тертим інгредієнтом. Проте їх також можна приготувати підсмаженими, вареними і смаженими, будучи будь-яким з цих варіантів, дуже підходящих для підтримки правильного годування найменших.

Рекомендації

Нарешті, майте на увазі, що кращий спосіб приготувати овочі для дітей - це додати трохи фантазії: просто з якоюсь творчістю в ваших стравах ви можете примусити малюків зацікавитися цією здоровою їжею. Не соромтеся грати з квітами і прикрасити страви так, ніби вони були красивими малюнками ляльок, тому що таким чином вони будуть веселитися під час їжі овочів. З іншого боку, бажано розрізати овочі на дрібні шматочки для легкого споживання дітьми; Коли вони старше одного року, краще не роздавлювати їх і не робити з ними кашу.

Крім того, не забувайте, що приготування варених овочів призводить до мінімальної втрати поживних речовин, і, хоча вони зберігають аромат цих здорових продуктів, ви завжди можете приготувати смачний соус бешамель, щоб полегшити їжу дітям.,