Діти повинні вживати овочі і, як правило, не люблять їх. Це реальність, з якою повинні зіткнутися переважна більшість батьків, але перед тим, як подолати розчарування, ми приносимо вам кілька рецептів брокколі, які порадують ваших дітей. Мова йде про маскування смачним і привабливим способом овочів, щоб їм сподобалося, і це не травма, тому в .com ми пояснюємо, як зробити брокколі для дітей .

Вас також може зацікавити: Як зробити пюре з брокколі

Кекси курки та брокколі

Ключ до приготування брокколі і що ваші діти їдять це те, що овочі приховані в рецепті. Брокколі не потрібно просто кип'ятити, тому ми приносимо вам рецепт для міні-курячих та брокколі тортів, дуже приємно візуально та смачно.

Інгредієнти:

• 350 г курячої грудки
• 1 маленька цибуля
• 120 гр тертого чеддера
• 150 г брокколі
• Сіль, олія і перець
• 2 яйця
• 150 г борошна
• 1 невелику ложку хімічних дріжджів
• 125 мл молока

Підготовка

Для приготування цих курячих та брокколі тортів ми починаємо з миски і збиваючи яйця, 125 мл молока, хімічних дріжджів і 150 грам борошна, ви повинні бити всю суміш, результат буде тісто дуже схоже на млинці,

Тепер ви повинні зробити курку, спершу порізати кубиками, а потім смажити на сковороді з оливковою олією. Ви не повинні робити курку протягом тривалого часу, лише близько 3 хвилин, поки вона не стане білою. Нарізати дрібну цибулю і нарізати до тих пір, поки її не нарізати, а потім додати в каструлю.

Далі слід додати 150 г броколі, посолити і поперчити на сковороді з куркою і дати їм готувати до готовності. Дайте охолонути кілька хвилин і додайте 120 грамів тертого сиру чеддер. Візьміть форму для бісквіту або кекси, намазані маслом, щоб тісто добре відірвалося.

Після того, як форми змазують, помістіть дві столові ложки тіста, потім наповнить половиною суміші з куркою і брокколі, а в кінці додайте ще пару столових ложок тіста. Рецепт вже встановлений, і тепер залишається тільки готувати. Введіть форму в піч, яка буде попередньо нагріта до 180 ºC, і дайте їй готувати протягом 30 хвилин або, доки не натиснуть торт, і зубочистка вийде чистою. Вийміть з духовки і дайте стояти близько 10 хвилин.

Брокколі млинці з сиром

Ми пропонуємо рецепт для млинців з сиром і брокколі дуже простим і швидким. Це може бути чудовою закускою або супроводом для будь-якої трапези.

Інгредієнти:

• 300 грам брокколі
• 150 грамів сухаря
• 2 яйця
• 60 грамів тертого сиру пармезан
• Сіль
• Олія

Підготовка

Ви повинні приймати всі інгредієнти і змішувати з хорошим утилізацією кухні, поки не отримаєте дуже однорідну масу. Потім покласти в каструлю пару столових ложок оливкової олії, а потім розігріти ложкою, помістивши кулі тіста для приготування, потім взяти лопаткою, щоб розчавити їх і дати їм зробити з обох сторін.

Кекс брокколі

Якщо ви думали, що бачили все в рецептах з брокколі, ми розповімо вам, як зробити солодку булочку з брокколі і більше здорових овочів.

Інгредієнти:

• 250 г борошна
• 1 маленька ложка соди
• 1/2 маленької ложки дрібної солі
• 200 г цукру
• 50 г вершкового масла
• 2 яйця
• 60 мл апельсинового соку
• 3 стиглі банани
• 100 г брокколі
• 150 г моркви
• 50 г білого йогурту
• 1/2 маленької ложки ванілі

Підготовка

Візьміть всі сухі інгредієнти і покладіть їх в миску (сіль, соду, ваніль). Тим часом потрібно бити яйця, попередньо розтоплене масло і цукор, потім запас. Ви повинні натерти моркву, брокколі і змішати з апельсиновим соком і білим йогуртом. Потім додають сухі компоненти, подрібнений стиглий банан і суміш з яйцем і маслом, яку ми побили. Ви повинні добре перемішати всі інгредієнти, і покласти їх у типові форми муффіну, поки вони майже не будуть заповнені. Нагрійте духовку до 180 ° C і запікайте 35 хвилин.

Рис з брокколі

Ми пропонуємо повноцінний і багатий рецепт рису з брокколі для ваших дітей, який, безумовно, буде радувати вас.

Інгредієнти:

• 200 г брокколі
• 120 г рису
• 10 горіхів
• Натертий моцарелла
• Масло
• Сіль

Підготовка

Зварити брокколі водою і сіллю протягом принаймні 10 хвилин, потім потрібно процідити і охолодити його водою. Потім рис варити з овочевим бульйоном на 20 хвилин і резервувати. Візьміть 10 горіхів, роздавіть їх і покладіть в каструлю з маслом до коричневого кольору.

Додайте брокколі і соте на 7 хвилин, а потім додайте терту моцарелу і відварений рис. Накрийте каструлю таким чином, щоб сир розплавився, і їжа готова.