Риба - легкий і смачний варіант, ідеально підходить для тих, хто любить здорове харчування. Але, будучи білком тваринного походження, важливо зберегти його свіжим і в достатньому стані, щоб споживати його, не ставлячи під загрозу наше здоров'я, тому ми вирішили охолодити його, як тільки ми його купили. Однак, іноді, замість того, щоб заморозити його, ми вирішили поставити його в холодильник, це хороша альтернатива? Як довго свіжа риба тримається в холодильнику ? У .com ми відповімо.

Вас також може зацікавити: Як зберегти свіжу петрушку

Загальновідомо, що при купівлі морепродуктів ми задаємося питанням, скільки часу потрібно свіжої риби в холодильнику, щоб дізнатися, чи буде вона тривати до часу приготування. Відповідь на ці сумніви буде залежати від декількох аспектів, однак, якщо ваш холодильник має достатнє охолодження, риба може витримати до двох днів у холодильнику.

2

Для виконання цього правила важливо, щоб ми переконалися, що купуємо свіжу рибу, тому що якщо вона не в хорошому стані на момент покупки, вона буде тривати дуже мало в холодильнику. У нашій статті, як вибрати рибу і морепродукти, пояснимо, як це зробити.

3

Важливо, що коли ви купуєте рибу, ви намагаєтеся негайно приготувати її. Якщо ви охолоджуєте його в холодильнику, то лише підготуйте його протягом двох днів після покупки, інакше краще заморозити.

Коли ви зберігаєте його в холодильнику, робите це в найхолоднішій зоні, у найсучасніших холодильників є спеціальна зона для риби і м'яса, бажано залишити там.

4

Якщо у вашому холодильнику цього варіанту не існує, ми пропонуємо вам підібрати температуру, поки риба є. Бажано, щоб ця їжа охолоджувалася при температурі 4ºC або менше, таким чином вона буде зберігатися в ідеальному стані протягом декількох днів.

Є також можливість розмістити рибу у найвищій частині холодильника, якщо морозильник увімкнено, або в ящику для фруктів, якщо у вашій моделі зона заморожування знаходиться нижче.

5

І якщо перед приготуванням риби ви помітите, що він видає дивний і сильний запах, або що він пахне аміаком, ми рекомендуємо вам не їсти його, щоб уникнути загрози здоров'ю.