Часник є одним з найздоровіших інгредієнтів, які ми маємо в середземноморській кухні, але іноді у нас є проблеми, щоб розчавити його, коли ми хочемо зробити фарш або соус, в цій статті ми пояснимо кілька способів розчавити і очистити часник.

Ви також можете бути зацікавлені в: Як зробити часникову сіль Кроки дотримуватися: 1

Якщо те, що ми хочемо просто розчавити часнику вже очищені те, що ми повинні зробити, це покласти його в ступці, прямо в центрі і з глухим в серці часнику ми будемо розчавити і розчавити його відмінно, продовжуйте читати, тому що ми будемо пояснювати вам трюк для вас що часник не вискакує з розчину.

2

Хитрість, щоб часник не вискочив з розчину, коли його розчавити . Покладіть трохи солі на дно розчину, потім часник, і ви можете роздавити без проблем, запевняю вас, не стрибати, ви повинні взяти до уваги кількість солі ви поклали, щоб не покласти занадто багато в рагу ви готуєте.

3

Щоб розчавити часник, перше, що ми повинні зробити, це помістити їх у миску з водою, а потім ви побачите, як шкіра практично без зусиль.

4

Інший спосіб розчавити вже очищений часник полягає в тому, щоб покласти їх під обробну дошку і зробити різкий удар по столі, щоб мати більше поверхні, щоб розчин був краще роздавлений . Те ж саме можна зробити з великим ножем, але краще, ніж перед тим, як покласти сіль часнику.