Клементинові апельсини, також відомі як різдвяні апельсини, є типом мандарина. Вони мають діаметр близько 7 сантиметрів, солодкі, без кісточок і доступні протягом зимових місяців у північній півкулі. Як і інші цитрусові фрукти, помаранчеві клементини досягають зрілості та розкладання до того часу, коли їх вибирають. Для того, щоб користуватися клементинами настільки довго, наскільки це можливо, необхідно зберігати в ньому. Маючи лише невелику увагу до деталей, апельсини клементину можуть залишатися свіжими та соковитими протягом двох тижнів.

Вам знадобляться:

• Бол
• Сітку або відкриту сумку
• Дерев'яний ящик

Вас також можуть зацікавити: Як зберегти мандарини?

Приготуйте для зберігання апельсини для клементину, видаливши їхню оригінальну упаковку і перевірте на наявність ознак цвілі та розпаду. Також зверніть увагу на коричневі плями. Це знебарвлення вказує на погіршення, яке формується під шкірою. Викиньте апельсини, якщо вони дуже м'які, тому що вони можуть містити цвіль.

2

Помістіть апельсини з клементином у вентильованому контейнері . Якщо ви залишаєте апельсини при кімнатній температурі або в холодильнику, оберіть контейнер для зберігання, який дозволить повітрю циркулювати навколо них. Тримайте ваші клементини в сітчастому мішку, який відкритий з боків, це допоможе уникнути цвілі і дозволить їм залишатися свіжими довше, ніж інакше.

3

При бажанні зберігайте апельсини при кімнатній температурі. Клементинові апельсини залишаться свіжими і соковитими протягом максимум одного тижня при кімнатній температурі. Оптимальна температура зберігання клементин становить від 8 до 12 ° С. Тому важливо тримати їх подалі від джерел тепла та прямих сонячних променів.

4

Якщо хочете, покладіть апельсини в холодильник. Ви можете насолоджуватися холодильними клементинами до двох тижнів. Щоб забезпечити максимальну свіжість, зберігайте їх у сухому, прохолодному місці або в холодильнику.

Поради

• Якщо ви хочете мити клементин апельсини, зробіть це перед їжею їх, а не перед їх зберігання, тому що надлишок води може сприяти цвілі.
• Якщо витиснути сік з клементних апельсинів, використовуйте сік протягом 48 годин.