Кекси - це невеликі індивідуальні торти, які представлені в тих же оболонках, що й кекси або кекси. Виготовлення кексів дуже модно і є багато способів прикрасити їх. У цій статті ми пояснюємо, як прикрасити кекси .

Ви також можете бути зацікавлені в: Як прикрасити кекси з помадкою

Як прикрасити кекси з помадкою

Fondant - це еластична цукрова паста, яку багато використовують для прикраси кексів або тортів . Ви можете купити його в спеціалізованих кондитерських магазинах, але ви також можете зробити це самостійно вдома. У нас є рецепт: як зробити домашню помадку.

Як прикрасити кекси шоколадною глазур'ю

Іншим варіантом для прикраси кексів є шоколадна глазур, основними інгредієнтами якої є масло, молоко, цукровий порошок і какао-порошок. Якщо ви хочете дізнатися, як це зробити вдома, ось рецепт: шоколадна глазур для кексів.

Як прикрасити кекси з маслом

Масляний крем - це інший тип прикраси кексів. Рецепт такий же, як і глазур, але без шоколаду. Ви можете прикрасити ваші кекси в білому кольорі цим покриттям або різними кольорами, фарбуючи його харчовими квітами. Ось пояснення того, як це зробити: рецепт маслом.

Як прикрасити кекси вершковим сиром

Плавлений сир схожий на вершковий, але додає вершковий сир і менше масла. Таким чином, ви отримаєте набагато легше і формується кришку, щоб прикрасити ваші кекси . Ми залишимо вам рецепт: як зробити вершковий сир.

Як прикрасити кекси королівською глазур'ю

Щоб зробити справжню глазур'ю, вам доведеться бити яєчний білок з цукровою пудрою. Ця суміш при контакті з повітрям твердне багато, тому ми рекомендуємо використовувати його як кришку для кексів, які дуже соковиті.

Тут ми маємо всі кроки, щоб зробити це: реальне покриття голосом

Як прикрасити кекси веганськими або овочевими начинками

Сьогодні прикрашання кексів 100-відсотковими рослинними інгредієнтами стає цілком модним, тобто без використання яєць, масла і молока. Для цього вам доведеться їхати в спеціалізовані магазини, де продаватимуть вам маргарини і овочеве молоко. Цей прийом для прикраси кексів ідеально підходить для тих, хто має певну нетерпимість до деяких інгредієнтів.

Види кексів

Всі ці чохли для кексів можна покласти в кондитерський мішок і купити різні сопла, щоб зробити квіти, межі, листя, лінії, букви і багато форм. Щоб дізнатися, які саме сопла вам доведеться використовувати для кожної з форм, ми маємо статтю з таким поясненням: насадки для кексів.