Тісто з листкового тіста дуже універсальне, тому ви можете наповнити його різними інгредієнтами, солодкими або солоними. Хоча його склад не дуже світлий і його калорійність досить висока, їсти його час від часу вам не зашкодить. Для деяких десерт є найбільш очікуваним часом їжі, але якщо ваш день у день не дозволяє вам вкласти стільки часу в його підготовку, ми покажемо вам деякі легкі десерти з листкового тіста .
Вас також може зацікавити: Як зробити листкове тісто без маслаКруасани з листкового тіста
Для цих рецептів ми будемо використовувати тісто, яке готове. Для круасанів з листкового тіста вам знадобляться:
- 2 скибочки листкового тіста
- 1 шоколадна таблетка
- Цукор-Глас
- 1 збитого яйця
Нагрійте духовку до 180 ° C і приготуйте лоток папером для випікання або парафіном . Розтягніть тісто з листкового тіста і короткими піцами зробіть трикутники по всьому тісту, намагаючись зробити їх однакових розмірів. Якщо ви хочете зробити їх з начинкою, пора вкласти її, в цьому випадку додамо шоколад. Після розміщення заповнює найширшу частину трикутника і починає згортати їх, поміщаючи кінці всередину. Зробимо таку ж процедуру з іншими, тепер збиваємо яйце і малюємо круасани . Візьміть лоток в піч і дайте їм готувати 15 або 20 хвилин.
Пальмерітас з листкового тіста
Це найлегші десерти з листкового тіста, оскільки вам знадобляться лише два інгредієнти:
- 2 скибочки листкового тіста
- 100 г цукру
У цьому випадку розігрійте духовку до 200 ºC. На стіл, накритий папером для випікання, розкладіть лист тісто для тіста, посипайте на ньому цукор і обережно згорніть, щоб цукор прилипав. Складіть два кінці тіста тісто всередину і замінити цукор і рулон. Повторіть процедуру, поки вона не буде компактною, а гострим ножем починає розрізати тісто на одному кінці, завдяки чому пальмерітас на 1 см. Покладіть на лоток папір для воскових фігур і покладіть ваші палімери з необхідним розділенням, щоб вони не прилипали. Поставте лоток у холодильник на 10 хвилин, а потім запікайте 15 хвилин. Зніміть пальми і переверніть їх і спекти їх, поки вони не будуть золотисто-коричневими.
Яблучне листкове тісто
Яблучне листкове тісто є одним з найпоширеніших десертів для використання цього тіста, ви також можете надати їй потрібну форму і прикрасити її за своїм смаком. Для цього рецепта вам знадобляться:
- 300 грам очищених і нарізаних яблук
- 2 скибочки листкового тіста
- 1 столову ложку цукру
- 1 столову ложку кориці
- 1 столову ложку цукрової пудри
Щоб зробити сироп потрібно:
- 50 г вершкового масла
- 2 столові ложки рому
- 50 г коричневого цукру
- 1 чайну ложку кориці
Нагрійте духовку до 180 ° C. Розтопіть масло в мікрохвильовій печі і змішайте його з коричневим цукром, ромом, корицею і водою. Вилийте суміш у миску і додайте яблука. Як ми дамо їм форму квітки, робимо смужки з листкового тіста, залишаючи між ними 5 см. Після розрізання тіста обсипає цукор, корицю і помістіть яблука вздовж смужки листкового тіста і покрийте її іншою половиною. Намотайте їх на одному кінці, щоб сформувати квітку, і покладіть їх на піднос з восковою папіркою і запікайте 40 хвилин. Ви можете з'їсти їх гарячими або холодними і додати трохи більше цукру.
Фото: pequerecetas.com
Якщо ви хочете дізнатися більше про те, як зробити менш калорійну версію листкового тіста, ми рекомендуємо статті, як зробити листкове тісто без масла.
Залиште Свій Коментар