Мед НЕ підвищує рівень холестерину, але необхідно глибше заглибитися в цю властивість, щоб зрозуміти, як він впливає на наш організм. Кожен знає про користь меду, який не застудився і одного разу взяв медний чай з лимоном, його вигоди такі, що глобальне споживання меду перевищує мільйон з половиною тонн на рік, причому ринок, який продовжує зростати.

Вже визнано, як шкідливий білий цукор може бути для нашого організму, і, як і будь-яка людина, яка хоче подбати про своє здоров'я, ви, безумовно, вже задавали собі питання: чи мед підвищує рівень холестерину? У наступній статті в .com ми надамо все, що потрібно знати про мед та його властивості щодо холестерину та наше благополуччя.

Вас також може зацікавити: чи сіль підвищує рівень холестерину?

Як мед впливає на рівень холестерину?

Мед - це цукор, який допомагає регулювати рівень холестерину в крові . Це підвищує рівень ліпопротеїдів високої щільності (HDL), які зазвичай називають хорошим холестерином, отже, знижується рівень LDL, відомий як поганий холестерин.

Мед має відмінну антиоксидантну властивість, ця властивість дуже важлива для організму, особливо для боротьби з дією вільних радикалів, які викликають пошкодження клітин (що викликають рак), а також прискорює процес старіння в організмі. Антиоксиданти, що містяться в меді, безпосередньо відповідають за регулювання рівня холестерину і зниження ризику серцево-судинних захворювань.

HDL холестерин має функцію подорожі через кров, щоб сформувати мембрани клітин, які складають наше тіло. Ці мембрани є зовнішньою частиною клітин, які йдуть на формування тканин, і, в свою чергу, ці тканини будуть утворювати органи, тому важливо споживати продукти, що забезпечують це з'єднання.

У надлишку поганий холестерин може бути депонований в стінках артерій, утворюючи атеросклеротичні бляшки (жирові пластинки). Уявіть, що щільна речовина починає накопичуватися в трубці, через яку вода циркулює, оскільки кількість цієї речовини збільшується, трубка перекривається, що перешкоджатиме правильному розподілу води. Це відбувається, коли артерії забиті і кров не досягає різних органів тіла, викликаючи важливі проблеми зі здоров'ям: від інфаркту міокарда (смерть серцевої тканини), яка може бути смертельною, на додаток до багатьох інших проблем. в системі кровообігу.

Щоб регулювати надлишок поганого холестерину, є HDL, який є хорошим холестерином. Це відповідає за ті пластинки, які перешкоджають створенню кровообігу, оскільки його функція полягає в тому, щоб пройти кров'ю, збираючи надлишок ЛПНП, і віднести її до печінки, так що вона відповідає за усунення її через кал.

У нас більш детально розповімо, в чому полягає різниця між хорошим холестерином і поганим холестерином.

Інші переваги меду

На додаток до того, що стосується холестерину, мед має ряд переваг, таких як перераховані нижче:

• Це потужний антисептик, який навіть вбиває бактерії, стійкі до антибіотиків, отже, його велика репутація. Є дослідження, які показують, що мед допомагає в інфекціях горла завдяки своїй антиоксидантній і противірусній силі.
• На думку натуристи, краще підсолодити молоко медом замість цукру, оскільки в іншому випадку ця суміш виробляє слиз, що залишається в кишечнику і в кінцевому підсумку викликає алергію.
• Це відмінний джерело вітамінів, таких як вітамін С (корисний для грипу), вітаміни (В1, В2, В3, В5) і фолієва кислота, також відомий як вітамін В12, який є важливим протягом першого триместру вагітності.
• Вона забезпечує основні мінерали, такі як магній, кальцій і фосфор.
• Він містить значну кількість незамінних амінокислот.
• Це швидкий джерело енергії (глюкоза), тому він відмінно споживає перед спортом.
• Він володіє косметичними властивостями, тому можна приготувати медові маски для відлущування шкіри і навіть губ. Через високий вміст антиоксидантів він добре пом'якшує розтяжки; також мед зволожує з цієї причини він є частиною зволожуючих саморобних кремів.

Ризики в споживанні меду

Рекомендація враховувати, особливо для людей, які страждають діабетом, що мед також є цукром, тому краще уникати його споживання і вибирати натуральні підсолоджувачі, такі як стевія.

Важливо також врахувати, що не дають мед дітям віком до одного року. Це пояснюється тим, що вони можуть розвивати ботулізм, захворювання, яке викликається бактерії Clostridium botulinum (зазвичай зустрічається в меді), яка вивільняє спори, які впливають на м'язи дитини. Діти до року не мають повністю розвинутої кишкової флори, тому вони не матимуть корисних бактерій, які можуть протидіяти дії цих бактерій. Навпаки, після року кишечник людини має кишкову оборону, що дозволяє їх споживання.

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.