Протягом сотень років, куркума була використана, щоб догодити їжі. На додаток до його жовтуватого кольору та його специфічного смаку, цей вид приховує численні переваги, які зробили його зіркою альтернативної медицини.

Ми розповімо вам про цілющі властивості куркуми, спеції, що має більш ніж позитивні наслідки для нашого здоров'я. Відкрийте його!

Вас також може зацікавити: Лікарські властивості берберину - дізнайтеся тут

Що таке куркума

Куркума є однією з найбільш широко використовуваних спецій в Південно-Східній Азії. Протягом більше 4000 років він застосовувався в гастрономії, але також використовувався в альтернативній медицині для лікування і полегшення численних захворювань, враховуючи те, що він володіє численними цілющими властивостями.

Походження цієї рослини лежить в Південній Азії, де її цінують переважно свої кореневища або підземні частини, з яких зазвичай отримують жовтий пігмент. В даний час куркуму можна легко знайти в супермаркетах як прянощі, або у вигляді харчових добавок, як у випадку Супер Куркуми, образ якого ми бачимо нижче.

Що таке Куркума?

Завдяки позитивним ефектам, що впливають на наше здоров'я, куркума використовується для лікування різних і різноманітних захворювань, станів або патологій. Найбільш відомі програми для:

• Проблеми з шлунком
• Уникайте метеоризму
• Проблеми печінки
• Проблеми спільного використання
• Проблеми з диханням
• Захистіть серце
• Зміцнюйте імунну систему
• Захист вільних радикалів
• Проблеми зі шкірою
• Депресія
• Рак

Далі ми пояснимо один за одним ці переваги куркуми.

Властивості і переваги куркуми

Куркума володіє великими протизапальними, стимуляторними, ветрогонними, антиоксидантними і сечогінними властивостями. Завдяки цим лікувальним властивостям куркума використовується для лікування наступних проблем:

• Проблеми з шлунком : куркума - пряна спеція, яка допомагає стимулювати виділення шлунка, тому вважається гарним союзником для лікування деяких порушень травлення і поліпшення травлення. Його активні інгредієнти допомагають виробляти соки шлунка і підшлункової залози і в той же час врівноважувати рН органів. У разі диспепсії, гастриту, відсутності апетиту або повільного травлення рекомендується застосування куркуми.
• Уникайте метеоризму: куркума вітряна, тобто сприяє витісненню газів через травний тракт. Це властивість робить його ідеальним для усунення метеоризму, запобігання спазмів кишечника і лікування здивування шлунка.
• Проблеми з печінкою : якщо щось виділяється, то ця спеція є великим жовчним тоніком, тобто захищає функції печінки. Це відбувається завдяки куркуміну, основному з'єднанню, що дає його характерну жовту пігментацію. У цьому сенсі куркума володіє протизапальними властивостями, які сприяють оптимальному дренуванню печінки. Таким чином, рекомендується обидва видаляти камені з жовчного міхура, краще перетравлювати їжу або для пацієнтів, які страждають від порушень печінки або таких захворювань, як жовтяниця або цироз печінки.
• Проблеми суглоба: його протизапальні властивості роблять куркуму ідеальним засобом для людей, які страждають артритом, ревматизмом або синдромом зап'ястного тунелю в зап'ясті.
• Проблеми з диханням : одне з найбільш традиційних застосувань куркуми в азіатській медицині - лікування респіраторних проблем, таких як бронхіт. Його протизапальний ефект і антиоксиданти, що містяться, роблять його придатним для хронічного обструктивного захворювання легень.
• Захищає серце: було показано, що куркума також впливає на серцево-судинне здоров'я, оскільки вона допомагає знизити рівень холестерину і тригліцеридів у природних умовах і запобігає інфаркту, сприяючи захисту серця.
• Зміцнює імунну систему: куркума здатна збільшувати і зміцнювати імунну систему, оскільки містить такі поживні речовини, як цинк, мідь або полісахариди. Тому його рекомендують людям з низькою захистом, особливо з причин стресу.
• Захист вільних радикалів: його діуретична і антиоксидантна сила допомагає усунути шкідливі ефекти або вільні радикали організму. Ці властивості також зустрічаються в куркумине.
• Проблеми зі шкірою: якщо використовується в порошку, куркума корисна для лікування станів або проблем зі шкірою, таких як гриби, стопа спортсмена або псоріаз.
• Депресія: традиційна китайська медицина використовувала куркуму протягом століть для лікування депресії, а також інших психологічних розладів. Це можливо завдяки елементам, що входять до складу цієї спеції і здатні як стимулювати нервову систему, так і зміцнювати імунну систему і покращувати настрої. Крім того, це спеція, яка використовується для боротьби зі стресом.
• Рак: куркума має протиракові засоби, які позитивно впливають на деякі типи раку, такі як рак товстої кишки, рак шкіри або рак молочної залози. Її застосування допомагає звести до мінімуму побічні ефекти лікування, такі як хіміотерапія.

Як прийняти куркуму

Як ми вже говорили раніше, куркума позитивно впливає на профілактику та лікування декількох станів, тому впровадження його як приправи в стравах, що складають наше щоденне меню, є успішним.

Однак можна також знайти дієтичні добавки, які дозволять поліпшити всмоктування і засвоєння куркуміну, основного активного початку цієї спеції, що володіє всіма корисними властивостями для нашого здоров'я. Ця харчова добавка дозволяє вам скористатися перевагами куркуми лише однією дозою двох капсул на день .

Якщо вам сподобалася ця стаття про цілющі властивості куркуми, ви також можете бути зацікавлені в цій іншій статті про властивості та переваги вітаміну D3.

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.