Якщо ви думаєте стати вегетаріанцем або хочете дізнатися трохи більше про цей варіант харчування в цій статті, ви знайдете одну з основних основ. Ми розповімо вам, які типи вегетаріанства існують, а також продукти, які можна їсти. У загальних рисах ви повинні знати, що бути вегетаріанцем означає замінити споживання продуктів тварини на інші білки рослинного походження, такі як соя. Продовжуйте читати, і ви знайдете продукти, які дозволяють вегетаріанську дієту .

Вас також може зацікавити: Продукти, які дозволяється в палео-дієті

Все більше і більше людей стають вегетаріанцями, і це призвело до негайного наслідку того, що види дозволеної їжі завжди залежатимуть від типу філософії, яку ви будете дотримуватися. Ви повинні знати, що існують різні види вегетаріанців:

• Лакто вегетаріанці : це люди, які не їдять тваринні білки, але не їдять яйця. Вони дозволяють приймати молочні продукти, такі як молоко, сир, йогурт і так далі.

• Ovo Lacto Vegetariano : це ті, які дозволяють приймати яйця і молочні продукти у свій раціон, але не тваринні білки (м'ясо або риба).

• Ovo Vegetarianos : це ті, хто їсть яйця, але проти них не їдять молочні продукти або, звичайно, м'ясо або рибу.

• Вегетаріанці : це люди, які їдять тільки продукти рослинного походження. Крім того, вони не сприяють використанню будь-якого продукту, в якому експлуатуються ресурси тварин, тому вони не використовують відповідно до того, що косметика, вони ніколи не будуть носити шкіряний одяг, і вони не їдять мед також. Звичайно, вони не їдять яйця, молоко або тваринні білки. У нас вам скажуть, що їсти, якщо я веганський.

• Api vegan : це ті вегани, які слідують веганському тренду, але з тією різницею, що в їжі вони споживають мед. Решта веганської філософії виконується таблицею.

• Жорсткі : це люди, які слідують вегетаріанській дієті, але овочі, які вони споживають, завжди є сирими або трохи теплими, щонайбільше, нагріваються нижче 46 градусів. Вони ніколи не будуть їсти варені або варені овочі, тому що вважають, що коли вони готують їжу, вони втрачають поживні речовини і природні ферменти. З цієї тенденції також входять фрутаріанці, люди, які тільки їдять фрукти.

• Вегеталіанці : це одна з найсуворіших течій, які існують, оскільки вони їдять тільки овочі, тобто зернові культури, фрукти та овочі, наприклад, не є частиною їхньої дієти.

У цій статті ми детально розглянемо харчові продукти, дозволені для вегетаріанської дієти, включаючи яйця та молочні продукти. Якщо ви хочете зробити будь-який з інших, ви повинні тільки відняти їжу, яка не йде з філософією їжі.

2

Вуглеводи Вони є однією з продуктів, що споживаються вегетаріанцями, але вони не повинні бути зловживаними. До цієї групи відносяться продукти, зроблені з зерна або пшениці, а також плоди, які є простими вуглеводами, для того щоб вести здоровий спосіб життя, важливо, щоб ця група їла тільки фрукти, а решту продуктів ліквідували (тістечка, хліб) очищені і т.д.), оскільки вони не забезпечують поживних речовин і служать тільки для накопичення жирів.

Комплексні вуглеводи рекомендуються для вегетаріанської дієти, а тим більше, якщо вони виготовляються з борошна грубого помелу, таким чином, вони вживаються в їх найбільш природний стан і з великими дозами клітковини. До цієї групи відносяться також імпульси, інша з харчових продуктів, придатних для вегетаріанців .

3

Овочі та овочі Велика частина вегетаріанської дієти харчується цією групою продуктів, оскільки вони повні вітамінів і необхідних поживних речовин для нашого організму. Вегетаріанська дієта може включати будь-який тип овочів та овочів у бажаних кількостях.

Крім того, ми не повинні забувати, що одним з найважливіших поживних речовин для організму є залізо і що зазвичай воно в більшій мірі виявляється в продуктах тваринного походження, тому якщо ви хочете прийняти вегетаріанську дієту, ви повинні приймати екстремальні продукти, багаті на Залізо забезпечити, щоб у вас були рекомендовані рівні, особливо у випадку жінок. Шпинат, наприклад, є гарним джерелом заліза, а також цільного зерна, сої та сочевиці.

4

Сухофрукти Він також є важливим інгредієнтом для проведення здорової вегетаріанської дієти. Ці продукти містять великі дози вітаміну С, що дуже сприятливо допомагає нашому тілу краще засвоювати залізо з їжі. Але, на додаток до цієї причини, горіхи надають вегетаріанській людині жири не тваринного походження, які потребують нашому тілу, а також є великим джерелом рослинного білка .

5

Молочні продукти Якщо ви виберете для вегетаріанської або лакто-вегетаріанської дієти, ви можете мати молочні продукти в меню. Таким чином, дозволені йогурти, сири і молоко, хоча, з іншого боку, молоко працює як блокатор заліза, тому не рекомендується зловживати цим продуктом занадто багато, оскільки це може зробити залізо, яке ми приймаємо у їжі це закінчується не асимілюючи добре у нашому тілі.

6

Яйця Це також один з продуктів, які можуть споживати тільки ово-лакто-вегетаріанці або ово вегетаріанці . Вони є прекрасним джерелом білка, який може допомогти вживати необхідну кількість для цієї їжі, однак також важливо максимально збільшити їх споживання, оскільки яйцеклітина абсолютно не рекомендується людям з високим рівнем холестерину .

7

Продукти з рослинними білками . Важливо, щоб вегетаріанська дієта включала цей тип їжі, щоб мати можливість замінити білки, які ми не приймаємо з м'ясом або рибою. Продукти, які мають більше білків цього типу, є замінниками м'яса за допомогою антиномазії, подібної тофу, сеїтану або сої .

8

З іншого боку, існують інші види продуктів, які не допускаються до вегетаріанської дієти. Крім м'яса і риби, яка є найбільш очевидною, вегетаріанці не можуть вживати в їжу приправи, які мають тваринне походження, не можна приймати продукти, що містять альбумін або холодець. У цій статті ми розповімо вам, що вегетаріанця не може їсти.

9

Якщо ви думаєте стати вегетаріанцем, ви повинні знати, що ви можете знайти поради і трохи допомогти навчитися робити вегетаріанське меню . Ми пропонуємо Вам варіанти на сніданок, обід і вечерю, які є 100% вегетаріанськими і дуже здоровими.

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.