Холестерин в крові підвищує ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Деякий рівень холестерину виробляється природним чином в організмі, а решта - з дієти ; Тому важливо знати дієтичні фактори, відповідальні за підвищення рівня холестерину в крові, які є: насичені жири . Вони зустрічаються переважно в харчових продуктах тваринного походження і транс-жирних кислотах, присутніх в оброблених харчових продуктах і харчових продуктах тварин. Піклуючись про свій раціон, ви можете знизити рівень холестерину і знизити ризик серцевих захворювань, тому не варто більше чекати і виявити в цій статті, як знизити рівень холестерину в раціоні.
Зменште кількість м'яса у вашому раціоні
Червоне м'ясо, м'ясо органів і ковбаси є основними джерелами холестерину і насичених жирів, тому ви повинні замінити ці продукти іншими продуктами, які також містять білки, такі як пісне м'ясо, бобові, соя, сеїтан тощо.
2Зменште споживання молока
Молоко і молочні продукти також містять насичені жири і підвищують рівень холестерину. Отже, слід спробувати замінити цільне молоко і сир на нежирні продукти, знизити вміст насичених жирів і холестерину.
Мононенасичені і поліненасичені жири
Замість використання насичених і оброблених жирів під час приготування їжі, ви повинні замінити насичені і оброблені жири, що містять транс-жирні кислоти, з ненасиченими жирами, які сприяють зниженню холестерину в крові. Отже, деякі хороші приклади, які можна використовувати на кухні: оливкова олія, соняшникова олія та масло каноли.
4Їжте більше риби
Риба містить ненасичені жири і має низький вміст насичених жирів, тому вона буде ідеальною їжею для людей з надмірним рівнем поганого холестерину. Крім того, такі риби, як лосось і скумбрія, також містять поліненасичені жири, омега-3 жирні кислоти, які особливо корисні для зниження ішемічної хвороби серця.
Дієта з високим вмістом волокон
Споживання волокна допоможе уникнути поганого холестерину з крові, оскільки ця речовина полегшує виведення через фекалії і перетягує надлишок холестерину на свій шлях. Добрим джерелом волокна є вівса, цільні зерна, фрукти та овочі; Тим не менш, ви повинні поступово включати розчинні волокна в свій раціон, щоб уникнути надлишку його, що може призвести до зменшення поглинання вітамінів і мінералів через травний тракт.
6Яйця
Яєчні жовтки містять холестерин і тому часто включаються до списків харчових продуктів, шкідливих для холестерину. Незважаючи на це, яєчні білки не мають на увазі внесок холестерину і забезпечують хороший джерело білка, тому ви можете вибрати білу частину яєць, не ризикуючи рівнем холестерину.
Приготування їжі
Під час приготування їжі необхідно також бути дуже уважними до методів приготування їжі. І це те, що смажені продукти та соуси помітно знімуть ваш холестерин. Тому рекомендується готувати пару і приготовані на грилі або грилі, щоб отримати більш здорові рецепти і що
Продукти, які підвищують рівень холестерину
На додаток до тих продуктів, які заборонені людям з високим рівнем холестерину, є інші, які будуть корисними для зниження рівня холестерину:
- Овес
- Зелені листові овочі
- Синя риба
- Овочі
- Цитрусові фрукти
- Соєві боби
- Сушені фрукти
Пам'ятайте, що хороша їжа для зниження рівня холестерину завжди повинна поєднуватися з щоденною рутиною для підтримки здоров'я в оптимальних умовах.
Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.
Поради- У разі виникнення сумнівів зверніться до лікаря або дієтолога.
Залиште Свій Коментар