Кальмари - це багата їжа для приготування їжі тисячами способів, але іноді її складно і важко підготувати. Очищення кальмара - це трохи громіздке завдання, яке вимагає мінімальних знань, щоб скористатися цим фруктовим морем і насолодитися ним. З, ми залишимо вам ряд порад, які допоможуть вам очистити кальмари і приготувати смачні страви.

Ви також можете бути зацікавлені в: Як смажити кальмарів Слід стежити: 1

Тримайте його обома руками. Ви повинні витягнути щупальця, щоб видалити внутрішні органи кальмара, що необхідно для приготування будь-якого блюда, наприклад, фаршированого кальмара.

2

Витягніть шкіру з цього спини. Це може бути трохи важко в рази, так як вона може застрягти. Для цього використовуйте ніж або маленький скребок, щоб допомогти в процесі очищення.

3

Після того, як ми маємо чисте тіло, ручку або тростину виймають, тобто «кістку», яку вона містить. Це легко зробити тим же пальцями. Таким чином, ви закінчите видалення непотрібних частин від вашого кальмара.

4

Ви повинні відокремити щупальця від голови . Рекомендується використовувати ніж, щоб розділити їх і розрізати їх на відповідній висоті і не втрачати жодного м'яса кальмара. У органах ви знайдете маленький мішок чорнила, який можна використовувати для приготування їжі. Якщо ви хочете, ви можете розділити його.

5

У середній частині ви знайдете голову кальмара; Це свого роду маленький м'яч, який ви можете вийняти швидко. На його боці знаходяться очі . Ви також можете витягти їх.

6

Нарешті, можна розрізати тіло кальмара на шматочки, які допоможуть вам приготувати його. Ви вже маєте його готові і готові створити самі вишукані страви.

Поради

• Ви можете придбати їх, якщо бажаєте.
• Використовуйте рукавички і ганчірки, оскільки зазвичай випускають відходи.