Ножі є одним з найбільш використовуваних кухонних начиння, оскільки вони необхідні для приготування будь-якої страви. Крім того, дуже важливо, щоб ножі були гострими, щоб змусити їх вирізати ідеально. Не треба боятися, тому що нож занадто гострий, тому що в багатьох випадках легше порізати або поранити погано загостреним ножем, тому що ми повинні робити трюки, щоб отримати хороший розріз . Існують різні способи їх загострення, хоча найбільш поширені в будинках зазвичай роблять заточуванням каменю або заточуванням каменю . Якщо вам потрібен огляд, не пропустіть цю статтю .com про те, як заточити ніж.

Вас також може зацікавити: Поради щодо заточування ножа Слід дотримуватися наступних кроків: 1

Якщо ніж заточується за допомогою шаль, широку частину ножа слід розмістити на верхній частині хустки з нахилом близько 20º.

2

Далі, ви повинні йти ковзання вниз, щоб переконатися, що вся леза ножа проходить через файл на всій його поверхні.

3

Вам доведеться повторити операцію з іншої сторони аркуша, і так далі, поки не вважатиметься, що ніж досить гострий.

4

Якщо заточувати заточувальний камінь, перше, що потрібно зробити, це змочити камінь.

5

Щоб заточити ніж, перетягніть його через камінь у зворотному напрямку, як ви могли б використовувати його, щоб вирізати кам'яний фрагмент.

6

Ви повинні повторити цю операцію кілька разів і зробити те ж саме з іншої сторони ножа.

7

Якщо ви заточуєте свій ніж за допомогою каменю або шаль, надзвичайно важливо, щоб наприкінці мити і очистити ніж, щоб уникнути будь-яких залишків.

Поради

• Будьте обережні, щоб не порізатися під час заточування ножів.