Чи мали ви їжу над вогнем, ви на хвилину заплуталися і спалили? Це одна з найпоширеніших помилок, тому що все це сталося з усіма нами. Якщо ви спалили їжу, не впадайте у відчай, але вірте, що вона має рішення. Є кілька трюків, які допоможуть вам відновити його та зберегти рецепт. Звичайно, вони не застосовні до всіх страв з їжею, оскільки вона залежить від типу їжі і спалюється. Продовжуйте читати цю статтю і дізнайтеся, що робити, якщо їжа спалюється .

Ви також можете бути зацікавлені в: Що робити, якщо рис горить?

Якщо їжа почала горіти, але ще не закінчила приготування їжі, дуже обережно змініть її з каструлі або каструлі, щоб уникнути випалювання обпалених шматків. Дуже важливо, щоб перед зміною контейнера не виймали їжу, оскільки ви могли б змішати придатні для використання частини з обпаленими.

2

Якщо те, що ви готували, було рагу, варене і т.д., і вам довелося лише кілька хвилин закінчити приготування їжі, є ще один дуже ефективний трюк, щоб видалити, крім того, смак спаленого . Після заміни контейнера додайте трохи холодної води, візьміть дві чисті ганчірки, також холодною водою, злийте їх, складіть одну з них і помістіть горщик з іншою кришкою. Потім пересуньте горщик обережно, як якщо б він був маятником, тобто з однієї сторони на іншу, не роблячи кругових рухів. Ви повинні змінити ганчірки, оскільки вони стають теплішими, тому що вони повинні бути холодні. Роблять цей процес, поки їжа не закінчиться.

3

Якщо спалена їжа - сочевиця, або інші бобові, дуже ефективним трюком для усунення як запаху, так і спаленого смаку є додавання листя салату і дайте їй готувати ще п'ять хвилин. Спробуйте, і якщо ви все ще помітите смак спаленого, додайте трохи води і залиште вогонь ще кілька хвилин, ви побачите, як ви отримаєте спалену їжу назад.

4

У випадку обпаленого рису, краще всього зробити зміну контейнера, обережно не пропустивши обпалені деталі, розріжте половину цибулі і помістіть одну з половин, з розрізом вниз, якомога глибше., Половина цибулі слід покрити рисом. Накрийте каструлю і дайте їй відпочити, поки ви не перестанете помічати спалений смак.

5

Картопля є дуже абсорбуючою їжею, тому вона також є гарним варіантом для виправлення спаленого смаку. Як у рисі, так і в рагу, ви можете додати шматочки сирої картоплі і залишити їжу до досягнення бажаного ефекту. Потім зніміть картоплю і подайте їжу так, ніби вона ніколи не спалювалася.

6

Для рецептів, які залишилися в духовці, слід спробувати видалити згорілі деталі дуже обережно, щоб не пошкодити придатні для використання частини. У випадку з рисом і харчовими продуктами, згаданими вище, але зробленими в духовці, можна застосовувати ті ж трюки.

7

Коли ви не знаєте, що робити, якщо їжа спалюється, спробуйте всі ці трюки і відновіть її. І якщо те, що ви хочете знати, як очистити спалений горщик, не пропустіть цю статтю. Також перевірте наші трюки, щоб очистити каструлі і залишити всі свої прилади як нові.