Існують сливи багатьох сортів, так само, як і розміри кольорів. Деякі мають м'якоть (їстівну частину) твердіше, ніж інші. Деякі типи м'якоті жовтого, білого, зеленого або червоного кольору. Це їстівні плоди, які можна вживати в свіжому, консервованому або сушеному вигляді (чорнослив). Вони ідеально підходять, щоб уникнути restreñimiento.

Ви також можете бути зацікавлені в: Як зробити кокос зберігає кроки до наступного: 1

Щоб зробити сливи в сиропі, добре вимийте сливи і видаліть хвіст.

2

Помістіть їх у банку і варіть сироп, щоб він повністю закрив їх.

3

Покладіть ясен і кришки і стерилізуйте протягом півгодини в киплячій воді.

4

Щоб зробити сливи натуральними, вони розрізають їх хвостом ножицями і проколюють по одному, 4 або 5 разів, поглиблюючи до кістки.

5

Їх упаковують, залишаючи якомога менше порожнього простору, шайби і ковпачки поміщають і стерилізують протягом 20 хвилин при 100 градусах.

6

Коли плід призначений для кондитерських виробів, бажано попередньо дебонувати його.

Поради

• Щоб зберегти сливи і зробити її гарною, ви повинні вибрати хороші сливи, переконатися, що вони не подряпані або мають удари.