Масло є звичайною приправою в хлібі і є синонімом приготування і випічки. Незважаючи на те, що сьогодні ви можете купити масло, перш ніж це було доступно тільки через перемішування, процес відділення жиру від молока. Зробити масло в класі, щоб показати вашим студентам, як зробити важливе харчування в нашій дієті. Цей процес надає більшість учнів почуття благополуччя, а також розуміння того, що таке життя, перш ніж вони могли купити кубики масла в магазині. Масло бета може бути хорошим прикладом того, як пояснити емульсії та ліпіди в класі.

Вам знадобляться:

• Молочний крем
• Глек
• Ложка
• Блюдо
• Сіль
• Печиво

Вас також може зацікавити: Як зробити масло з часником Наступні кроки: 1

Залишити 1/2 л густої сметани при кімнатній температурі протягом 12 годин перед заняттям.

2

Вилийте крем у контейнер з щільною кришкою. Закрутіть кришку на банку.

3

Пропускайте банку з кремом по всьому класу, просячи кожну дитину струшувати пляшку принаймні від 10 до 20 разів.

4

Перевірте пляшку, коли буде завершено турне всіх дітей. При достатньому збуренні вершкове масло починає формуватися.

5

Повторіть кроки 4 і 5, поки з вершків не утвориться шматок масла.

6

Зняти шматок масла ложкою і поставити на тарілку.

7

Змішайте щіпку солі в олії, щоб надати їй солоний смак. Покладіть масло на печиво, щоб учні могли насолоджуватися.

Поради

• Додайте трохи меду до вершкового масла і попросіть учнів шукати інформацію про те, де меду отримали досучасні люди.
• Запропонуйте кожній дитині склянку з маслом рідини, яка є рідиною, що залишилася після того, як масло буде зроблено.