Напевно, не раз ви замислювалися, які відмінності існують між маргарином і маслом, чи не так? І це полягає в тому, що на перший погляд їх розрізняє тільки її кремовність і деяка різниця смаку . Але правда в тому, що вони є двома дуже різними продуктами, але з подібним використанням. Таким чином, ми детально пояснюємо, яка різниця між маслом і маргарином.

Вас також може зацікавити: Як зробити масло з часником

Масло

Масло відрізняється від маргарину тим, що:

- Це тваринного походження .

- Він виготовляється шляхом збивання вершків молока, тому він є молочною похідною.

- Забезпечує холестерин.

- Містить насичені жири.

- Ваше споживання калорій становить близько 750 калорій на 100 грамів.

- Це джерело вітамінів А, D і Е, білків і мінералів, таких як кальцій, натрій, калій, фосфор і магній.

- Формат має тенденцію бути твердим і складним для розширення.

Маргарин

Маргарин відрізняється від вершкового масла тим, що:

- Це рослинне походження .

- Зазвичай виготовляється з соєвої, кукурудзяної, оливкової та соняшникової олії,

- Це не припускає внесок холестерину.

- Жир ненасичений, хоча він містить "транс" жирні кислоти внаслідок процесу перетворення жиру.

- Ваше споживання калорій становить близько 900 калорій на 100 грамів.

- Ви можете надати тільки вітаміни, якщо вони додані.

- Вона представлена ​​в кремативному і легшому форматі поширення.