Марципан є одним з найбільш типових солодощів на Різдво . Її підготовка, хоча багато хто не вірить в це, дуже проста. Тільки отримуючи якісні інгредієнти і дотримуючись наших інструкцій, ви можете зробити цей типовий десерт у вашому домі. Марципан використовує інгредієнти, які нагадують іншу типову цукерку "Хеллоуїн", панеллети (фото: www.tiendademazapan.com)
Вам знадобляться:- 1 кг цукру
- 1 кг сирого мигдалю, очищеного і меленого (мигдальне борошно)
- води
- жовток
- форми з різдвяними фігурами (необов'язково)
Щоб розпочати домашній рецепт марципану, візьміть цукор і мигдаль і добре перемішайте.
Додайте трохи води до тіста. Мало-помалу, щоб я міг зв'язати і працювати краще.
3Наступним кроком є формування марципанових фігурок. Ви можете зробити це своїми руками або за допомогою форми з різдвяними фігурами, наприклад.
4Після того, як вони мають форму, ви повинні намастити їх трохи яєчного жовтка перед випіканням. Таким чином, ви отримаєте більше яскравості.
5Місце в розігрітій духовці і випікати на середньому вогні, поки цифри марципану золотисто-коричневого кольору.
6Нехай ваш домашній марципан охолоне, і ви готові до вживання.
Поради- З різдвяні форми, ви зробите їх більш традиційними для цих дат.
Залиште Свій Коментар