Імбир, або науково відомий як Zingiber officinale Roscoe, є багаторічною рослиною, що належить до сімейства Zingiberáceas і вирощується в різних районах світу, при цьому Ямайка є країною, де цей вид найбільш вироблений. Імбир використовується в основному як приправа для приготування різних страв. Але це також рослина, яка використовується як домашній засіб для лікування різних станів завдяки своїм лікувальним властивостям.

Однак, чи є ці пільги тільки дорослим, або ж діти можуть приймати імбир ? У наступній статті ми розкриваємо, чи може наймолодший будинок спробувати цю приправу до їжі або, навпаки, протипоказаний для дитячого населення. Продовжуйте читати!

Можливо, вас також зацікавить: Коли дітям з'являються зуби

Харчовий склад і властивості імбиру

Імбир - це багаторічна рослина, з якої витягується головним чином підземне кореневище або корінь, оскільки це найбагатша частина цієї рослини. В межах свого складу ми знаходимо такі поживні речовини:

• Ефірні олії : її зміст виділяється в цингиберене, зингибереноле, зингибероле, лимонено і куркумено.
• Смоли : у цьому розділі ми знаходимо багато активних речовин рослини, які надають йому характерний аромат. Серед них виділяється його вміст у шогаолах (має анальгетичні, жарознижуючі та седативні властивості) і в гінгеролах (з протизапальними, жовчогінними та протикашльовими властивостями).
• Амінокислоти : аспарагін, лізин, аргінін і аспарагінова кислота.
• Вітаміни : імбир багатий вітаміном С і вітаміном В3.
• Мінерали : володіє багатством цинку, марганцю, бору, кобальту, кремнію, фосфору і алюмінію.

Ви також можете бути зацікавлені в цій іншій статті про те, які властивості імбиру.

Чи можуть діти пити імбир? - ось відповідь

Напевно, батьки не соромляться давати цю приправу своїм дітям через його пряних активних інгредієнтів. З цієї причини багато хто з них вважає, що це може бути шкідливо для маленьких. Однак діти можуть приймати імбир, крім випадків, коли він протипоказаний:

• Дітям до 2 років : до цього віку імбир протипоказаний, оскільки травна система дітей в цій смузі все ще перебуває на стадії розробки і, отже, може виникнути проблема толерантності до пряного смаку цієї приправи. виявляються токсичними.
• Вагітні жінки та / або під час лактації : в обох випадках це протипоказано, оскільки споживання імбиру прямо впливає на вагітну жінку або дитину, яка приймає груди. У цьому випадку у дітей можуть виникнути проблеми з травленням, такі як печія і біль у шлунку та сонливість.

Залишаючи ці два випадки, імбир є безпечною їжею для дітей, якщо споживання в межах відповідної дози становить 2 мг на день у дітей віком від 2 до 6 років . Незважаючи на це, перед тим, як почати давати корінь імбиру будь-якій дитині, необхідно проконсультуватися з педіатром, щоб призначити найбільш відповідну дозу.

Використання імбиру у дітей

Хоча діти можуть вживати цей корінь у різних стравах, найбільш популярне використання імбиру у дітей є природним засобом для полегшення симптомів застуди, грипу або інших респіраторних захворювань . Ви також можете бути зацікавлені в Як використовувати імбир для холоду.

Завдяки своїм активним принципам (особливо його вмісту в шогалао і гінгеролах), корінь імбиру володіє відмінними протизапальними, знеболювальними і протикашльовими властивостями, які можуть полегшити найбільш поширені симптоми застуди, такі як лихоманка, кашель, закладеність носа і біль у горлі, Серед найбільш популярних домашніх засобів для боротьби з застудою у випадку дітей, ми знаходимо наступне:

Настій імбиру

Щоб зробити це природне лікування, нам доведеться додати в каструлю чашку мінеральної води і нагріти її, поки вона не закипить. Коли це станеться, додайте половину чайної ложки порошку імбиру і дайте їй варити 15 хвилин. Потім вимкніть вогонь, процідіть напій і додайте ложку меду, щоб зробити смак більш приємним для дитини.

Природний імбирний сироп

Щоб зробити цей домашній препарат, вам доведеться додати в каструлю 5 склянок води разом з тонким шматочком корінь імбиру і паличкою кориці і дати їй готувати на слабкому вогні 10-15 хвилин. Після того, як час минув, процідіть напій у скляну банку і додайте ложку меду для більш солодкого смаку. Призначають між 2 і 3 столовими ложками в день цього препарату.

Імбирні пари

Цей засіб особливо ефективний для закладеності носа. У цьому випадку вам доведеться додати в каструлю дві склянки води і дати їй прогрітися, перш ніж почне кипіти. У цей момент вам доведеться додати до води воду з імбиру і дати їй прогрітися ще 3 хвилини. Потім погасити вогонь і покласти дитині рушник на голову так, щоб він був ретельно розміщений над горщиком, не торкаючись його, і щоб він міг вдихнути пару на пару хвилин.

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.