Хочете насолоджуватися перевагами вегетаріанської дієти, але більш гнучким способом? Тоді вам доведеться спробувати флексітарну дієту, тип дієти, що походить з Сполучених Штатів через книгу, опубліковану дієтологом Джексон Блатнером у 2009 році. Термін "flexitarian" походить від комбінації слів гнучкого і вегетаріанського і полягає у застосуванні Ваша дієта основні практики вегетаріанської дієти, але даючи вам деяку ліцензію протягом тижня, тому що дозволяється їсти м'ясо або рибу. У цій статті ми розповімо вам про те, як робити флеш-гітарну дієту, щоб ви могли дізнатися про дієту примхи.
Гнучка дієта
Основна передумова флегітаріанської або сегегетаріанської дієти полягає в тому, що ви можете насолоджуватися здоровим життям, користуючись перевагами вегетаріанської дієти, але не страждаючи від недоліків, які можуть виникнути в результаті такої форми харчування (відсутність білка, зменшення вітаміну В12, і т.д.)
Насолоджуючись дієтою на основі фруктів і овочів (наприклад, вегетаріанців), гарантує, що ваше тіло ідеально живиться і, крім того, підтримує більш контрольовану вагу, оскільки жирів тваринного походження не існує в цьому харчовому плані; Однак, є деякі ризики для здоров'я, якщо ви не знаєте, як правильно виконувати цю дієту.
Щоб вирішити цю проблему, з'явилася флегітаріанська дієта, яка , по суті, складається з вегетаріанської дієти, але з можливістю введення шматка м'яса або риби щотижня. Ви можете ввести нежирне м'ясо (наприклад, курку або кролика, наприклад), змішане з овочами, хоча, якщо ви віддаєте перевагу, ви можете вибрати рослинні білки, такі як тофу і сеїтан. Таке годування дає вам певну гнучкість, звідси і його назва.
Правила гнучкої дієти
Основна концепція цієї дієти полягає не в усуненні будь-якого продукту з вашого раціону, а в тому, щоб зменшити споживання їжі групою, яка походить від тварин. На відміну від вегетаріанської дієти, їм дозволяється приймати продукти з тварини, такі як молочні продукти або яйця, хоча, якщо ви віддаєте перевагу, ви можете вибрати продукти з рослинного молока, такі як соя або горіхи. У цій статті ми розкриваємо різницю між веганською та вегетаріанською дієтою.
Щодня ви повинні включити до свого меню ці 5 груп продуктів, щоб насолоджуватися здоровим життям:
- "Нове м'ясо" : це термін, що використовується для позначення всіх тих продуктів, багатих білками, які не походять від тварин (такі як тофу, сочевиця, яйця і т.д.)
- Фрукти та овочі : вони є основою цієї дієти, тому що вони повинні бути частиною вашого раціону кожен день, намагаючись включити їх у більшість страв цього дня.
- Молочні продукти : можуть бути тваринного або рослинного походження, але вони повинні бути включені у свій раціон, щоб отримати користь від вітамінів.
- Інтегральні вуглеводи : щоб мати здорову дієту, необхідно усунути рафіновані продукти і вибирати споживати ті, які зроблені з борошна з борошна для збільшення кількості клітковини у вашому тілі.
- Природні цукру : продукти, такі як мед, стевія і сироп агави, не можуть бути відсутніми у вашому раціоні, оскільки вони містять цукор, а також дуже корисні поживні речовини для нашого організму.
М'ясо або рибу можна взяти 1 день на тиждень, щоб слідувати флексітарній дієті і, крім того, це м'ясо повинно бути якісного. Найбільш рекомендується, щоб воно було екологічного походження, щоб, таким чином, сприяти повазі до тварин, а також користі від продуктів з більшою харчовою цінністю.
Не слід також зневажати необхідні поживні речовини для нормального функціонування організму: залізо, омега-3 та вітамін В12 ; останнє можна вживати як добавку, оскільки воно, природно, міститься в інгредієнтах тваринного походження.
Поради, щоб розпочати флеш-сальдо
Внесення змін у ваших харчових звичках може бути складним і важким для дотримання. Перше, що ми радимо Вам, це те, що, якщо Ви хочете почати з гнучкої дієти, поступово зменшуйте м'ясо у своєму меню. Не рекомендується робити зміни занадто різкими і раптовими, оскільки ваше здоров'я може бути пошкоджено.
Найкраще, що ви починаєте припиняти їсти м'ясо 3 або 4 дні поспіль і подивитися, як ви відчуваєте; Потроху, перейдіть інтегруючи більше овочевих продуктів, і ви побачите, як можна зменшити споживання білка тваринного походження, не знаючи цього. У цій статті ми дізнаємося про продукти, які дозволяють вегетаріанській дієті дати вам уявлення про все, що можна їсти відтепер.
Важливо також, що ви починаєте думати про різні вегетаріанські рецепти, які вам подобаються і які різноманітні, таким чином, ви не будете нудьгувати від їжі і зможете продовжувати насолоджуватися задоволенням від їжі. Є багато страв, які можна приготувати, наприклад, салат з пасти, овочева лазанья, шпинатні бургери тощо. Шукайте ці типи рецептів і створюйте різноманітне і смачне меню .
Якщо ви любите бутерброди або бутерброди, ви все одно можете насолоджуватися ними, але по-іншому. Вегетаріанці можуть вживати молоко і яйця, тому ідеальним вибором можуть бути бутерброди з сиром або коржиком. Щоб зробити їх смачнішими, ви можете додати різні овочі (руколу, огірок, салат, цибулю та ін.), Горіхи та плоди того часу.
Переваги гнучкого харчування
Харчування відповідно до приміщень, які ми тільки що деталізували, має ряд переваг для вашого здоров'я і для планети, такі як перераховані нижче:
- Запобігання захворюванням : дієта, багата овочами та фруктами, здатна мати організм в оптимальних умовах і бути готовим до таких умов, як холестерин, але також допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням і регулювати тиск.
- Збалансоване харчування : шляхом введення щотижневого шматка тваринного походження ми отримуємо необхідну кількість кальцію, заліза і білків. Крім того, з великим споживанням овочів, ми маємо високий рівень антиоксидантів, клітковини і здорових жирів.
- Втрата ваги : це одна з найбільших переваг цього виду їжі, оскільки вона прихильна до живильного і нежирного меню, де основним інгредієнтом є овочі.
- Повага до навколишнього середовища : вирощування тварин вимагає використання більшої кількості екологічних ресурсів, ніж ті, які потребують вирощування рослин і овочів. Тому, їдячи більше овочів, нам вдається уникнути забруднення.
Меню в гнучкої дієті
Далі ми запропонуємо вам приклад меню, за яким ви можете слідувати для того, щоб насолоджуватися семігетаріанською дієтою і скористатися перевагами, які ми тільки що вам пояснили.
Сніданок
- Варіант 1: Зернові злаки з плодами того часу + Чай
- Варіант 2: Цельнозернові тости з варенням + Кава з молоком
Середина ранку
- Варіант 1: Фруктова Македонія
- Варіант 2: Бутерброд з свіжим сиром з помідорами та салатом
Обід
- Варіант 1: Зелений салат + сочевиця з овочами
- Варіант 2: овочеве пюре + вегетаріанський бургер з печеною картоплею
Закуска
- Варіант 1: Йогурт знежирений з вівсом
- Варіант 2: Плід часу
Вечеря
- Варіант 1: Відварений шпинат + сирний омлет
- Варіант 2: Гуакамоле + соєві фрикадельки з овочами
Не забувайте, що ви повинні включати один раз на тиждень продукт тваринного походження (м'ясо або риба), і це високої якості, щоб, таким чином, скористатися перевагами flexitarian дієти.
Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.
Залиште Свій Коментар