Кількість людей у світі, які страждають діабетом, за останні десятиліття експоненціально зросла. Зміни у способі життя суспільства, що відбулися в останні роки, призвели до такого чудового зростання : зникнення фізичної активності з нашого дня (як на дозвіллі, так і на робочому місці) і Набагато менше здорового харчування, ніж попередні покоління, призвели до цього зростання.
Чи виявили ви, що ви короткі часи тому є діабетиком? Швидше за все, у вас є велика кількість запитань про те, як боротися з нею, швидше за все, пов'язані з продуктами, які ви можете їсти більш регулярно, і які мають бути менш присутніми у вашому раціоні. Одним з найбільш конфліктів є фруктоза. Якщо ви хочете знати, чи можете ви його споживати, ми вирішимо питання: чи можуть діабетики брати фруктозу?
Що таке діабет і які типи існують
Діабет - це хронічне захворювання, яке припускає, що наш організм не в змозі асимілювати цукор належним чином, оскільки інсулін не працює належним чином. Інсулін є ключовим гормоном для метаболізму цукру в нашому тілі, оскільки можна сказати, що він гарантує, що цукор потрапляє в клітини, щоб вони могли використовувати його як енергію для всіх процесів.
Як тільки підшлункова залоза, орган, який виробляє інсулін, не виробляє його або наш організм не використовує його належним чином, немає регуляції рівнів цукру в крові, які підвищуються неконтрольованим способом, створюючи гіперглікемію, яка може завдати серйозної шкоди нашому організму.,
Види діабету
- Діабет 1 типу : зазвичай з'являється в перші роки життя, в дитинстві або підлітковому віці. Підшлункова залоза не здатна виробляти достатньо інсуліну для правильного засвоєння цукру в крові і необхідно щодня забезпечувати гормон. Причина його появи поки невідома.
- Діабет 2 типу : з'являється у дорослому житті. Це відбувається тому, що наш організм не в змозі правильно використовувати гормон і викликаний метаболічними змінами, які ми викликаємо в нашому організмі, коли ми зазнаємо значних змін у нашій вазі (наприклад, чудова надмірна вага або ожиріння) і відсутність фізичної активності.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), цукровий діабет 2-го типу без сумніву переважає у світі. З 1980 по 2014 рік її поширеність збільшилася з 4, 7% до 8, 5% у осіб старше 18 років, а в 2015 році оцінюється, що це безпосередньо спричинило загибель 1, 6 мільйонів людей у світі. Ці дані показують, що все частіше це епідемія, і якщо ми вже маємо її, ми повинні бути обережними, щоб вона не завдавала шкоди нашому тілу. Основою для цього є те, як ми годуємо себе.
Можливо, вас також зацікавить те, в чому різниця діабету типу 1 і 2.
Чи може діабетик харчуватися фруктозою?
Фруктоза, як і глюкоза, є типом цукру. Він зустрічається в основному в овочах і фруктах, але це не єдина різниця з іншими цукрами. Фруктоза не потребує інсуліну, який метаболізується і поглинається клітинами нашого організму, гормоном, який потребує глюкози. Хоча останній поглинається і метаболізується практично всіма органами, фруктоза робить це безпосередньо в печінці, тому вона не потребує дії інсуліну.
Ця характеристика припускає, що фруктоза не генерує ті глікемічні піки (підвищення рівня цукру в крові) після їжі, і саме тому тип цукру, який пацієнти з діабетом краще переносять . Але це не означає, що його можна зловживати, що виникає сьогодні, оскільки велика кількість продуктів, що обробляються, присутні в магазинах, тому що вона має менше калорій, ніж глюкоза, і набагато більш високий рівень підсолоджування.
Ви також можете бути зацікавлені в цій іншій статті на Які найкращі фрукти для діабетиків.
Ризики вживання надлишку фруктози у діабетиків
Через збільшення присутності фруктози у щоденному раціоні населення світу, декілька досліджень, проведених Європейським органом з безпеки харчових продуктів та Американською асоціацією діабету, показали, що надлишок цього цукру в дієті викликає зміни метаболізму., тому вони можуть генерувати цукровий діабет 2 типу або збільшувати його симптоми, якщо у вас вже є. Вони також підвищують рівень тригліцеридів і холестерину ЛПНЩ (також називається поганим холестерином) в крові, а також підвищують ризик серцево-судинних захворювань через більш високий кров'яний тиск.
Печінка також зазнає модифікацій, оскільки вона є органом, відповідальним за метаболізм фруктози. Завдяки цьому процесу синтезується жир, що може призвести до страждання жировою печінкою, яка не тільки виникає у людей з алкоголізмом. Це змушує цей орган запалюватися і не виконувати свої функції належним чином.
Тепер, коли ви знаєте відповідь на те, чи можуть діабетики брати фруктозу, вас може зацікавити й інша стаття про.
Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.
Залиште Свій Коментар