Вони дуже модні, вони каталогізовані як суперпродукт, і їх властивості здаються майже чудесними. Насіння чіа стало дуже поширеною альтернативою серед тих, хто має вегетаріанську дієту, але й у тих, хто віддає перевагу природним альтернативним варіантам, які надають користь організму. Якщо ви хочете включити ці насіння в свій раціон, але ви не зрозуміли їх функції, в .com ми пояснюємо, для чого це і як приймати.

Вас також може зацікавити: Які протипоказання до прийому чіа

Як джерело не тваринних білків

Серед усіх насіння, чіа - це той, що має найбільший вміст білка, пропонуючи в ложці майже вдвічі більше, ніж будь-яке інше насіння. Завдяки вмісту незамінних амінокислот, чіа пропонує поживні речовини, які наш організм не здатний виробляти, будучи також чудовою альтернативою для забезпечення нашого організму білками поза м'ясом, тому він став таким популярним продуктом вегетаріанців і тих, хто потребує високобілкової дієти, наприклад, спортсменів.

Як джерело антиоксидантів, мінералів і омега-3

Чіа надзвичайно багата антиоксидантами, перевершуючи плодами зілля настільки ж потужні, як журавлина. Це робить цю їжу ідеальним варіантом для боротьби зі старінням клітин і запобігання утворенню вільних радикалів, що також призводить до профілактики таких захворювань, як рак.

Але він також надає інші важливі поживні речовини та мінерали, такі як висока доза кальцію, бору, калію, магнію і омега-3, суть жирної кислоти, яка покращує здоров'я нашого серця, діє як протизапальна та корисна для функціонування нейронів.

Щоб схуднути і контролювати апетит

Одним з найбільш визнаних властивостей чіа, крім високого споживання білка, є його здатність сприяти зниженню ваги. Це пояснюється тим, що ця їжа сприяє перетравленню їжі, прискорює обмін речовин і генерує важливе відчуття ситості при споживанні, що допомагає нам контролювати наш апетит.

Це хороший союзник, який у поєднанні зі здоровою дієтою і фізичними вправами може привести до хороших результатів. У нашій статті, як схуднути за допомогою насіння чіа, ми пояснюємо крок за кроком, як їх вживати для цієї мети.

Для поліпшення транзиту кишечника, холестерину і цукру

Якщо у вас виникли проблеми із запорами, і ви задаєтеся питанням про те, що це чиа, то вам слід знати, що, як і інші насіння, це великий союзник для просування кишкового транзиту через його високий вміст клітковини, що сприяє підвищенню частоти відкладення.

Волокно також сприяє зниженню рівня холестерину, сприяючи усуненню жиру з організму, знижуючи при цьому високий рівень цукру в крові. З цієї причини вона є поживною речовиною, якої не вистачає в раціоні хворих з високим рівнем холестерину або діабетиків.

А потім як його з'їсти?

Насіння чіа має м'який смак і приємну текстуру, що дозволяє їм включатися в нескінченність страв, таких як салати, креми, йогурти і десерти, на додаток до можливості споживати їх рідинами. Це дуже різноманітна їжа, і в .com ми пояснюємо, як його вживати, тому ми запрошуємо вас прочитати наші статті, як взяти насіння чіа і як зробити воду чіа.

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.