Все більш важливо знати, як зберігати продукти, щоб вони зберігали основні властивості і тривали довше. Не всі знають, як це зробити правильно і, нарешті, закінчують відкиданням їжі, не перебуваючи в потрібних умовах. Дуже часто споживче суспільство змушує людей купувати більше їжі, ніж нам потрібно, а це означає, що тонни їжі викидаються.
Якщо ми обмежимо споживання продуктів необхідним і здоровим і навчимося зберігати їжу, щоб утримати їх якомога довше, це не тільки допоможе нам заощадити багато грошей, але й нагодувати себе краще і бути більш шанобливими до навколишнього середовища. У .com ми дуже добре усвідомлюємо це, і ми хочемо навчити вас трюкам, щоб зберегти їжу, яка значно полегшить це завдання!
Масло, яке зазвичай використовують для смаження будь-якої їжі, можна використовувати повторно. Після видалення смаженого продукту з каструлі почекайте, поки масло охолоне; Коли вона холодна, напружте її, щоб видалити будь-які домішки, які можуть залишитися від продукту, який ми тільки смажили. Покладіть масло в контейнер і використовуйте його для наступного смаження, виконуючи ту ж операцію кожного разу, коли ви його використовуєте.
Нарешті, коли масло вже дуже густе або темне, викиньте його. Бажано повторно використовувати масло хорошої якості, оскільки буде легше зберігати хороші і здорові властивості.
Тримайте банани, загорнуті в пластик, щоб зберегти їх краще . Замість того, щоб залишати їх у чаші з фруктами при кімнатній температурі або у холодильнику, залиште їх у поліетиленовому пакеті, щоб запобігти їх корозії.
Причина, чому банани окислюються, це тому, що вони випускають газ етилену, що викликає його дозрівання і плодів, які навколо нього. Тобто, якщо ви залишаєте банани на відкритому повітрі разом з іншими фруктами, газ етилену, який він випускає, прискорить дозрівання як близькості, як це відбувається у fruteros.
Заморозити дрібні трави . Скільки разів сталося з нами, що купа петрушки, яку ми купили за рибу, закінчилася гниттям, оскільки не використовувала її? Тепер це ніколи не станеться з вами, якщо ви заморозите її. Пояснимо, як це зробити: Покладіть в герметичний контейнер ароматичну траву разом з невеликою кількістю масла в морозильній камері.
Коли ви збираєтеся використовувати його, розморожуйте його, і ви також матимете необхідне масло для приготування. Цей метод можна використовувати з чебрецем, розмарином, петрушкою, орегано ...
Ви можете зробити те ж саме з цибулею. Покладіть нарізаний зелену цибулю в пластикову пляшку і заморозити. При розморожуванні ви можете використовувати його безпосередньо, у вас буде вже нарізаний лук і підготовлений до будь-якого соусу.
Помідори кладуть їх догори дном, щоб зберегти їх . Це дозволить запобігти потраплянню повітря і вологи в отвір стовбура і подовжити його термін служби, якщо ви залишите їх при кімнатній температурі. Помідори в холодильнику тривають набагато довше, але втрачають багато смаку. Цей трюк допоможе вам насолодитися смачним помідором протягом декількох днів.
На противагу цьому, лимони більш соковиті, якщо ви зберігаєте їх у холодильнику . Холод змушує їх підтримувати свої властивості і сік краще, роблячи їх більш апетитними, ніж якщо б вони були при кімнатній температурі.
Якщо ви хочете, щоб лимони тривали ще довше, ви можете зберігати їх у поліетиленовому пакеті у холодильнику. Таким чином, ви переконаєтеся, що на деякий час у вас є лимони.
Лактеальні продукти краще, ніж ви тримаєте їх у верхній частині холодильника . У більшості холодильників верхня частина підтримує більш постійну температуру, ніж у інших. Молоко, вершкове масло, йогурт або сири краще зберігати в цій частині холодильника, тому що вони більш схильні до псування невеликими змінами температури.
Навпаки, хліб завжди виходить з холодильника . Якщо говорити про хлібну форму або бар, то хліб повинен йти при кімнатній температурі. Причина полягає в тому, що низька температура холодильника допомагає швидше зневоднювати хліб.
Хліб хорошої якості може витримувати дні з холодильника. Краще не розрізати їх у пекарні, якщо ви передбачаєте, що ви не будете споживати їх швидко, так що вони триватимуть довше. Також доцільно тримати їх у поліетиленовому пакеті, щоб вони довше тривали.
Якщо він нарешті стає жорстким, ви можете підсмажити його або приготувати страви, такі як крихта Естремадура або суп з цибулі, щоб скористатися нею.
Залиште Свій Коментар