Ідеальне та освіжаюче блюдо для полуденної трапези. Дуже здоровий і корисний для гідратації. Далі ми пояснюємо, як маринувати огірки.

Вам знадобляться:

• 3 середніх огірків
• 3 помідори
• Оцет м'який дистильований
• 1 червоний лук середнього розміру
• Соляна вода (необов'язково)
• Олія
• Великий контейнер з кришкою (або прозорою плівкою)
• Овочевий ніж
• Обробна дошка
• 1 мірний стакан

Вас також може зацікавити: Як приготувати спеціальний салат з помідорів

Вимийте огірки та помідори. Зніміть стебло з помідорів, розріжте хвости і будь-які погані точки. Потім розрізають навпіл, знову наполовину, і наполовину ... в 3 рази в цілому. Таким чином, у вас буде 8 шматків помідорів. Помістіть їх у контейнер.

2

Вирізати кінці огірків і відмінити. Потім нарізати нарізаний огірок.

3

Виріжте кінці цибулі і зніміть шкірку. Нарізати цибулю на шматочки і розділити її на кільця. Потім додайте його до чаші.

4

Виміряйте 3 склянки дистильованого білого оцту і додайте до чаші. Виміряйте 3 склянки води і додайте в контейнер. Додати 1/3 склянки олії. Добре перемішати.

5

Після того, як все добре перемішано, потрібно опустити в маринад всі огірки і помідори. Накрийте контейнер кришкою або прозорою плівкою і охолодіть за смаком. Бажано залишити близько 2 годин маринування салату, щоб ви мали бажаний смак.