Цистеїн є незамінною амінокислотою, що означає, що наше власне тіло синтезує його. Діє в поєднанні з цистином і володіє детоксикаційними властивостями, завдяки чому він виводить з організму токсини і токсичні речовини. Хоча наш організм може виробляти його, це не зайве прийом добавок або навіть дієта, багата цистеїном, оскільки вона має багато корисних властивостей, таких як допомога дихальної системи або травної системи. Звичайно, завжди з обережністю, особливо якщо ви страждаєте від будь-якого захворювання, оскільки воно також має побічні ефекти і протипоказання. Якщо ви хочете дати додатковий внесок цієї амінокислоти в ваше тіло, в цій статті ми розповімо вам, які продукти містять цистеїн.

Вас також може зацікавити: Список проносних і терпких продуктів - дуже повний!

Переваги цистеїну для здоров'я

Цистеїн надає детоксикаційну дію, що допомагає організму самостійно очищатися, але, крім того, він має багато інших переваг:

• Він є антиоксидантом і запобігає окисленню клітин. Таким чином було визначено, що він може запобігти раку, оскільки він допомагає зменшити ракові клітини. Це також сприяє затримці старіння.
• Це дуже добре для проблем зору, він може запобігти втраті зору через дегенерацію жовтої плями або проблеми, такі як катаракта або відшарування сітківки.
• Він виступає як очисник лімфатичної системи, що робить організм кращим, і система захисту знаходиться в кращих умовах. Покращує затримку рідини і патології, такі як артрит або ревматичні проблеми.
• Він діє благотворно на травну і дихальну системи і допомагає стабілізувати рівень глюкози, дуже корисний для запобігання діабету.
• Протидіяти негативній дії нюхального процесу в легенях, щоб ви могли діяти проти нього. Хоча це не означає, що добавки або дієта, багата цистеїном, дозволяють вам більше курити.
• Вона знижує рівень поганого холестерину, оскільки запобігає окисненню жирів і, будучи депаративним, також дуже корисний для печінки і може запобігати таким захворюванням, як цироз.
• І не тільки це корисно зсередини, воно допомагає поліпшити ріст і зміцнення волосся і нігтів і підтримувати правильну мускулатуру.

Відсутність цистеїну: наслідки

Коли в організмі відсутній цистеїн, він може викликати такі проблеми, як серцево-судинні зміни, схильність до інфекцій або печінкові зміни або більшу схильність до дегенеративних захворювань.

Тому необхідно, щоб рівні цистеїну були адекватними. Таким чином, хоча синтезований нашим організмом, в деяких випадках може виникнути синдром мальабсорбції, що зумовлює відсутність хороших рівнів цієї амінокислоти. У цих випадках, крім добавок, дуже корисно знати, які продукти містять цистеїн.

Продукти, багаті цистеїном

Як ми вже говорили, ви повинні мати хороші рівні цієї амінокислоти і, хоча наш організм несе відповідальність за її виробництво, варто прийняти продукти, багаті цистеїном. Перш за все, рекомендується в літніх і літніх людей і дітей. Цистеїн зазвичай присутній в харчових продуктах з високим вмістом білка.

Продукти, що містять цистеїн тваринного походження, можна знайти:

• М'ясо, як свинина, курка або качка.
• Ковбаси
• Яйця та похідні.
• Молочні продукти та похідні, такі як сир, йогурт ...
• Риби, такі як хек, тунця, морська риба ...

Рослинні продукти, бобові та зернові культури, такі як:

• Овочі, такі як перець, капуста, морква, цибуля, часник, брокколі ...
• Крупи, такі як макаронні вироби, рис або пшениця.
• Соєві боби і похідні, такі як тофу (за умови, що він зброджується)
• Сейтан.
• Горіхи та насіння.

Є також продукти, багаті цистеїном, зародками пшениці і пивними дріжджами, тому пиво можна включити до списку.

Протипоказання та побічні ефекти цистеїну

Цистеїн синтезується організмом, однак приймати добавки або продукти, багаті цією амінокислотою, можуть не рекомендуватися для деяких людей. Це не рекомендується людям із захворюваннями печінки або нирок. Ці люди не повинні споживати його у великих кількостях без консультації з лікарем.

Цистеїн у великих кількостях може викликати алергічні реакції, шлунково-кишкові проблеми, блювоту або навіть діарею. Це пов'язано з високим рівнем окислення організму. Однак це зазвичай відбувається, як правило, з добавками L-цистеїну, оскільки продукти, як правило, споживаються щодня.

Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.