Кокос - це тропічний фрукт, який зазвичай зустрічається в магазинах і супермаркетах у своєму оригінальному форматі або вже рубаний і упакований у вакуум . Однак іноді сума, яку потрібно придбати, є занадто високою для рецепта, який ви хочете зробити. Крім того, слід також пам'ятати, що не всі країни мають певні плоди на своєму ринку протягом усього року, наприклад, кокосового горіха.

Коли це трапляється, хорошим варіантом, щоб завжди мати кокос в домашніх умовах, є збереження цього фрукту. Хоча це здається складним, кокосовий горіх також може зберігатися ідеально, як і інші плоди, хоча спосіб виготовлення заповідника відрізняється від рецепта, який ви хочете зробити, і їжі, яка включена. З, ми пояснимо, як зробити кокосові консерви так, щоб у вас завжди було вдома і насолоджуватися нею, коли захочете.

Вас також може зацікавити: Як зробити збережені сливи

Консерви кокосові з лимоном

Найбільш традиційним способом приготування кокосових консервів є використання рецепту з панелою або коричневим цукром . Для його реалізації вам знадобиться тільки очищений кокос, 100 грамів панели, півсклянки молока (це може бути кокосове молоко) і цедра половини лимона. Розробка дуже проста:

1. Візьміть вже очищений кокос, тобто з витягнутою пульпи.
2. Далі натерти кокос.
3. Змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте рівномірне тісто.
4. Потім ви повинні помістити його на середній вогонь, поки він не закипить, але постійно перемішуючи, щоб він постійно змішувався і не прилипав до каструлі.
5. Коли він кип'ятять, залийте вміст у лоток і дайте суміші залишитися. Після того, як ви закінчите цей крок, рецепт готовий до споживання, розрізаючи його на квадрати, смужки або, як ви віддаєте перевагу.

Зберегти кокос з згущеним молоком

Іншим способом приготування консервованого кокосу є використання інгредієнтів, таких як згущене молоко . У цьому випадку вам знадобляться кокосовий горіх, половину банки згущеного молока, 100 г коричневого цукру або коричневого цукру і літр молока. Підготовка так само проста, як і попередня:

1. Очистіть кокос, щоб витягти целюлозу, а потім процідіть.
2. Прокип'ятити кокос натерти на частині молока на середньому вогні близько 45 хвилин.
3. Коли ви побачите, що кокосова тертка вже м'яка, додайте решту молока і цукру.
4. Перемішати так, щоб всі інгредієнти добре перемішалися.
5. Потім додайте згущене молоко.
6. Повторно розмішати до утворення тіста, який не легко прилипає до каструлі.
7. Дайте їй спочивати на лоток і готовий до споживання!

Консерви кокосові з маніокою

Говорячи про те, як зробити кокосові консерви, ми не можемо забути рецепт, який використовує маніока, хліб без дріжджів, виготовлений з маніокової муки, а також характеризується дуже тонкою, круглою і хрусткою., Щоб зробити цей рецепт, вам знадобиться кокос, близько 25 г маніоки, 100 г коричневого цукру і літр молока. Щоб приготувати цей рецепт, виконайте наведені нижче дії.

1. Перше, що потрібно зробити, це очистити кокос, щоб витягти целюлозу і натерти його.
2. Потім візьміть маніока і замочіть його невеликою кількістю молока, щоб вона пом'якшувалася і може бути подрібнена.
3. Потім додайте подрібнений кокос з подрібненим кеш'ю та іншими інгредієнтами в каструлі на сильному вогні.
4. Коли вона починає кипіти, перемішати на середньому вогні, поки вона не стане однорідною масою і спостерігати, щоб вона не прилипала до каструлі.
5. Нарешті, ви просто повинні налити його в контейнер, щоб дати йому охолонути і охолонути.

Консерви кокосові з ананасом

Іншою альтернативою приготування консервованого кокосу є поєднання з іншим тропічним фруктом: ананасом . Інгредієнтами з цього приводу є кокос, 100 г коричневого цукру, чашка подрібненого ананаса і чашка молока. Розробка не ускладнена:

1. Перше, що потрібно зробити ще раз, це очистити кокос і витягти м'якоть, щоб натерти його.
2. Ви також повинні очистити ананас і нарізати його м'якоть.
3. Потім візьміть коричневий цукор і перемішайте його з чашкою молока так, щоб вони добре приєдналися, оскільки зручно помістити його в каструлю на сильному вогні.
4. Коли молоко і коричневий цукор добре перемішані і в той час як каструля все ще знаходиться в печі (на середньому вогні), додайте кокос і ананас.
5. Важливо добре перемішувати суміш протягом півгодини або до тих пір, поки вона не стане твердою масою, яка не прилипає до каструлі так, щоб все було однорідним.
6. Залишається тільки відпочивати, охолоджуватися і їсти, коли захочете.

Так, ми сподіваємося, що ми допомогли вам дізнатися, як зробити кокосові консерви з цими чотирма рецептами, хоча ви повинні знати, що є багато інших варіантів і можливих варіантів. Якщо ви зацікавилися цими рецептами, ви можете прочитати ці статті:

• Як зробити збережені сливи
• Як зробити консервовані вишні