Рафінований цукор, ймовірно, найбільш часто використовуваний інгредієнт для підсолоджування, проте його вплив на наше здоров'я, коли ми споживаємо його зловмисно, не є секретом для будь-кого, тому багато людей вирішили шукати природні та необроблені альтернативи, щоб дати їй солодкий настрій до їжі. Якщо ви також знайдете себе в цьому пошуку, в .com ми даємо вам деякі природні альтернативи цукру, які ви можете спробувати.

Ви також можете бути зацікавлені в: Як замінити цукор Наступні кроки: 1

Мед, безсумнівно, є однією з найпростіших природних альтернатив для отримання і використання цукру. Це - їжа, що володіє корисними для здоров'я властивостями, які можна легко використовувати на кухні, оскільки підсолоджування більше, ніж цукор, вимагає меншої кількості для отримання такого ж ефекту.

Однак, як і будь-який інший підсолоджувач, важливо не зловживати своїм споживанням, оскільки воно приносить багато калорій нашому організму.

2

Якщо ви шукаєте природну альтернативу рафінованому цукру, то коричневий цукор ідеально підходить для вас. Цей варіант витягується з цукрової тростини, але не рафінований і не оброблений, оскільки є більш природним варіантом з низьким глікемічним індексом, який надасть нам енергію на більш тривалий час, уникаючи піків, що відбуваються, коли ми їмо продукти, багаті білим цукром.

Крім того, це продукт, який дуже легко отримати і використовувати в будь-якому рецепті, так що ви не будете мати ніяких проблем з його використанням.

3

Стевія стала словом, яке ми часто чуємо останнім часом, будучи модною їжею. Тому що просто тому, що це надзвичайно потужний натуральний підсолоджувач, який не дає калорій нашому тілу, тобто альтернативою їсти солодкі речі з незначним каяттям.

Проте важливо навчитися користуватися ним на кухні, тому що з невеликою кількістю його достатньо для того, щоб підсолодити страви, тому їх необхідно моделювати в екстремальних умовах. У нашій статті, як замінити цукор стевією, ми пояснюємо, як це зробити, і еквівалентність між обома продуктами.

4

Сироп агави, рослина, подібного до алое з Латинської Америки, також є природною альтернативою цукру, який використовується в Америці. Це варіант, подібний до меду, який володіє високою потужністю підсолоджування і низьким глікемічним індексом, тому він може бути включений до напоїв і десертів без проблем, однак краще спочатку спробувати, щоб побачити, чи приємно.

5

Кленовий сироп, також відомий як кленовий сироп, є можливістю підсолоджувати широко застосовується в Канаді та США, особливо при обслуговуванні американських посилок або млинців. Він схожий на мед або сироп агави, з особливим ароматом, який допомагає нам підсолоджувати напої та страви.

Важливо мати на увазі, що натуральний кленовий сироп є дорогим і важко знайти. Більш дешеві варіанти пропонують високу цукрову навантаження і не є хорошим варіантом для заміни рафінованого продукту.