Протягом останніх років тісто зростало до досягнення немислимих рівнів слави і визнання. Те, що раніше було зарезервовано тільки для шеф-кухарів і фахівців у цій галузі, тепер дійшло до будинків і практично може бути зроблено всіма. Серед великої кількості запропонованих можливостей, прикраси з помадками є одними з найпопулярніших серед любителів солодкого. Робити це вдома, маніпулювати ним і створювати цифри, які нам найбільше подобаються - це легко, але це є проблемою. І є те, що колись відкрили або запустили цю цукрову пасту, вона застигає через кілька днів. Щоб запобігти цьому, і ви можете скористатися ним протягом тривалого часу, в цій статті ми покажемо вам, як зберегти помадку .

Вас також може зацікавити: Як зберегти квіноа Кроки, які слід дотримуватися: 1

Перше, що ви повинні знати, що, на відміну від того, що відбувається з іншими продуктами, холод сильно пошкоджує помадку, оскільки вона псує її і твердіє швидше. Отже, ні в якому разі не зберігайте його у морозильній камері або холодильнику. Коли ми робимо домашню помадку, це правда, що ми повинні залишити її в холодильнику на кілька годин, але саме так, щоб вона затверділа і закінчила придбання правильної консистенції, а не для її збереження.

2

Найкращий спосіб зберегти помаду - це фільм . Накрийте всю помаду, яку ви залишили після прикраси торта або зробіть фігурки з нею, затягніть плівкову папірку так, щоб повітря не міг увійти і зберігати його в контейнері з кришкою. Потім цей контейнер зберігайте в приміщенні при кімнатній температурі, ні холодному, ні гарячому, і вільному від вологи.

3

Якщо у вас є багато помадки, рекомендується, як тільки обгорнути плівку, вставити її в мішки морозильника, щоб переконатися ще більше, що повітря не потрапляє, і, ці сумки, в контейнерах з герметичним ущільненням. Таким чином, помадка буде зберігатися в ідеальному стані, поки ви знову не використаєте її. Пам'ятайте, що повітря і вологість абсолютно несумісні з цією цукровою пастою.

4

Кожен раз, коли ви виймаєте помадку, щоб використовувати її, пам'ятайте, що ви повинні добре замісити її, щоб відновити текстуру і консистенцію, яку він мав, ви побачите, що, хоча це здається складнішим, він швидко повертається до своєї форми. Ніколи не використовуйте альбальний папір для зберігання надлишкової помади, оскільки вона не буде збережена. Цей тип паперу не настільки герметичний і ефективний з плівкою, щоб зберігати і підтримувати їжу протягом середнього або тривалого періоду часу.

5

Що стосується збереження помадних тортів, ви повинні знати, що те ж саме відбувається так само, як і сама паста, нічого з холодильниками або морозильниками. Пам'ятайте, що одним з основних інгредієнтів помади є цукор, який розчиняється водою, тому не рекомендується резервувати їх у холодильнику. В ідеалі, помістіть його в коробку або контейнер з кришкою і зберігайте в місці при кімнатній температурі, де немає прямого сонячного світла або флуоресцентного світла, оскільки це може пошкодити кришку. Не накривайте його пластиковою плівкою, оскільки ви можете пошкодити прикраси.

6

Після того, як торт розпочався, якщо є частина, що залишилася, то ви повинні тримати його в холодильнику, поки вона споживається протягом наступних кількох днів. Хоча, найбільш доречною річчю є утримання залишених частин у контейнері з кришкою, як це було б з звичайним бісквітом.