3 запечених рецепти баклажанів

Баклажани не можуть бути відсутні в нашому раціоні, оскільки вони надають нам численні переваги завдяки великій кількості води, антиоксидантів і волокон, які вони містять. Це одна з найбільш споживаних овочів, вона допомагає нам підтримувати адекватну дієту, щоб зберегти наш організм здоровим і, отже, він присутній у раціоні багатьох культур.

Їх можна їсти багатьма способами, наприклад, побоям, печеним, вінегретом або карамелізованим, все смачно і що порадує всю сім'ю. Якщо ви любите баклажани, і ви також любите готувати, ми рекомендуємо вам не пропустити цю статтю .com, в якій ми покажемо вам, як зробити 3 запечених рецепти баклажанів .

Вас також може зацікавити: Як зробити ескаліваду в духовці

Баклажани, фаршировані печеною куркою

Ці овочі пропонують нам багато хороших речей для нашого організму, тому добре, що ви знаєте, які переваги баклажана і що ви включаєте його в свій раціон, як завжди, і для цього ви можете спробувати різні рецепти час від часу. Наприклад, запечені баклажани, фаршировані куркою, дуже легко зробити, вони є одним з найвідоміших страв для приготування цих овочів і, звичайно, вони смачні. Нижче ми представляємо інгредієнти та кроки, які необхідно виконати, щоб зробити цей рецепт для одного або двох людей.

Інгредієнти

  • 1 або 2 баклажани
  • 2 або 4 філе курячої грудки, залежно від кількості баклажанів, які ми виробляємо
  • Кілька штук або квадратів шинки
  • Оливкова олія
  • Сир нарізати

Інструкції для приготування баклажанів, фаршированих запеченою куркою

Поставте піч, щоб підігріти її до 160 º C, тоді як нагрівання починається з промивання баклажанів і розрізати їх навпіл у вертикальному положенні, зробіть кілька розрізів, навіть щоб добре приготувати в духовці. Додайте трохи оливкової олії до кожного шматочка баклажана і поставте їх в духовку на 30 хвилин . У той час як баклажани виготовляються в духовці, на сковороді вам доведеться обсмажити курку дрібними шматочками разом з такітонами шинки, до того ж ви можете додати трохи спецій, які вам подобаються, і, як тільки вони зроблені, видаліть їх з вогню.

Коли вони пройдуть 30 хвилин на баклажани в духовці, видаліть їх і з порожньою ложкою, зберігаючи м'ясо баклажанів у мисці або мисці. Змішати м'ясо баклажанів з шинкою і шинкою і заповнити баклажани сумішшю . Нарешті, посипайте з баклажанами сир з баклажанів, тип якого найбільше подобається. Якщо ви любите томатний соус, ви можете додати трохи цього на кожну частину з сиром до запікання, а потім покласти баклажани назад в духовку на 15 хвилин. Після цього часу потрібно тільки видалити їх з духовки і подати на обід.

Баклажани з печеними грибами

Якщо ви любите часто їсти ці овочі, хороша ідея полягає в тому, що ви дізнаєтеся, як вирощувати баклажани, і тому ви легко зможете їх вдома. Маючи баклажани, вирощені для вас, можна вибрати легкі та здорові рецепти, такі як, наприклад, цей рецепт баклажанів з печеними грибами, який легко і підходить для тих, хто вважає за краще не їсти м'ясо або рибу. Це легке блюдо для приготування і дуже смачне, якщо ви хочете спробувати його, вам просто потрібно отримати наступні інгредієнти і дотримуйтесь інструкцій.

Інгредієнти

  • 2 баклажани
  • 200 г грибів
  • 2 зубчика часнику
  • Оливкова олія
  • Солодкий перець
  • Петрушка
  • Вода

Слідувати кроки для приготування баклажанів з печеними грибами

Вимийте баклажани і розріжте їх по довжині на шматочки близько половини пальця і розріжте їх декількома довжинами, щоб вони краще готувалися в духовці . Вимийте і розріжте гриби, відкинувши частини, які виглядають трохи погано, щоб скористатися лише гарними частинами грибів, розріжте їх на невеликі товсті скибочки. Нарізати петрушку і 2 зубчика часнику на дрібні шматочки.

Поставте піч, щоб підігріти її до 200ºC, а поки вона гаряча, додайте на лоток для випікання пів склянки води і трохи оливкової олії, помістіть баклажани і посипте трохи солодкої паприки . Додайте гриби навколо або на верхню частину баклажанів і додайте трохи оливкової олії як на баклажани, так і на гриби. Додайте подрібнену петрушку і часник рівномірно по всьому лотку. Поставте лоток в духовку і почекайте 30 хвилин, коли вони пройдуть, ви зможете служити їм. Також, якщо вам подобається сир, можна додати сир до запікання.

Запечені баклажани з тріском і тунцем

Цей рецепт є гарною комбінацією для підтримки здорового харчування. Баклажани, запечені з тріском і тунцем, можна вживати як єдине блюдо, оскільки це дуже повна страва. Якщо ви хочете спробувати цю страву, вам просто потрібно зібрати наступні інгредієнти і дотримуйтесь інструкцій, які ми згадуємо нижче.

Інгредієнти

  • 1 баклажан
  • 1 банку тунця
  • 1 шматок тріски вже обессолені
  • 1 тверде яйце
  • 1/2 цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • Олія
  • Сіль
  • Перець або петрушку, за вашим смаком
  • Томатний соус
  • Біле вино

Інструкції для приготування баклажанів, запечених з тріском і тунцем

Поставте духовку, щоб підігріти її до 180ºC, тим часом яйце кип'ятіть 5 хвилин, а після приготування вийміть її і відкладіть. Вимийте баклажани і розріжте їх навпіл, зробіть кілька порізів на м'ясі, щоб добре приготувати. Коли духовка гаряча, поставте баклажани і почекайте 20 хвилин або більше, як тільки побачите, що вони добре зроблені, вийміть їх з духовки.

Коли баклажани виготовляються в духовці, візьміть сковороду, щоб заправити баклажани, додайте томатний соус, половину нарізаної цибулі, знесолені тріски, зубчик часнику, перець або петрушку, тунець. добре дренований і трохи білого вина. Повертайте суміш, поки вона не буде добре приготовлена. Коли ви виймаєте баклажани з печі, випорожнюйте їх м'ясо і додайте його до суміші, яку ви зробили на сковороді, додайте дрібно нарізане тверде яйце на дрібні шматочки і перемішайте все. Як тільки він буде готовий, заповніть баклажани цією сумішшю, і ви зможете подати їм їжу. Якщо вам сподобалися ці 3 запечені рецепти баклажанів, ви також можете знати, як зробити карамелізовані баклажани, ви обов'язково будете любити їх.

 

Залиште Свій Коментар