Іноді у нас є коріандр, коріандр або свіжий коріандр, і ми хочемо довго зберігати його, оскільки це продукт, який не використовується у великих кількостях. Cilantro - це щорічна трава, з прямими стеблами, складеними листям, білими квітками та ароматичними фруктами, які широко використовуються в латиноамериканській, європейській та азіатській кухні. Всі частини рослини їстівні: листя використовуються свіжими, а насіння - сухими. У деяких країнах вона відома як "китайська петрушка" або "японська". У цій статті ми пояснюємо способи зберегти cilantro і зберегти його свіжим протягом більш тривалого часу .

Вам знадобляться:

• Герметично закритий пластиковий ящик
• Cilantro
• Абсорбуюча папір
• Тканина для кухні

Вас також може зацікавити: як зберегти часник на більш тривалий час

Вирізати листя коріандру так само, як починаються листя, цей трюк допоможе вам зберегти кінза набагато довше. Якщо є листя в нижній частині рослини, не хвилюйтеся, розріжте їх теж.

2

Очистіть листя коріандру водопровідною водою і миску під ним, замочіть їх у воді на кілька секунд. Потім помістіть їх на сухе полотно або всмоктуючий кухонний папір.

3

Оберніть коріандр в абсорбуючому кухонному папері або тканині, злегка стисніть його, щоб витягти повітря, і покладіть коріандр, загорнутий у пластиковий короб, щоб він не контактував з повітрям.

4

Це зроблено! Кожен раз, коли ви хочете покласти в їжу коріандр, відкрийте пластмасову каністру, вийміть листя, які ви хочете використовувати, і закрийте їх знову. Не забувайте зберігати його в холодильнику .

5

Коріандр можна зберігати протягом 10 або 12 днів і зберігати цілісність.

Поради

• Пам'ятайте, що властивості коріандру можна зберігати в цих умовах приблизно 10 днів після цього, ми рекомендуємо не використовувати його.