Пиво - це алкогольний напій, який дуже поширений у більшості країн світу, хоча, приносячи алкоголь, відповідає за його вживання, він приносить багато користі людському організму.
Важливо відзначити, що ми не тільки перед алкогольним напоєм, але і перед ферментованим напоєм . Це означає, що пивоваріння вимагає росту і активності дріжджів, в даний час вони досягаються шляхом вирощування ферментативних дріжджів, техніка, розроблена в XIX столітті за допомогою досліджень в мікробіології.
Пиво отримують з пшениці або ячменю, ці злаки містять складні вуглеводи, які пізніше перетворюються на прості цукру і, нарешті, виробляють спирт, все завдяки дії дріжджів. Численні наукові дослідження підтвердили, що це виграшний напій для здоров'я, якщо його не зловживають. Відкрийте для себе з цією статтею .com які переваги пива.
Можливо, вас також зацікавить: Які переваги безалкогольного пива?Одним з основних властивостей пива є його антиоксидантний ефект від солоду і хмелю, тобто цей напій підвищує здатність організму затримувати старіння клітин.
Вона також має високий вміст вітамінів групи В. Ці вітаміни є життєво важливими для харчових продуктів, оскільки вони прискорюють обмін речовин і є необхідними для нашого організму, щоб асимілювати всі поживні речовини, які ми отримуємо від раціону. Крім того, наявність цих вітамінів допомагає запобігти перетворенню вуглеводів у жир для подальшого зберігання в нашому тілі.
Всупереч тому, що багато людей вважають, пиво не робить вас жиром . Декілька досліджень піддають помилковому міфу «пивний живіт», оскільки помірне споживання пива становить лише 4% від загальної кількості калорій у раціоні чоловіків і 3% від кількості жінок.
Численні наукові дослідження показали, що помірне споживання пива знижує ризик серцево-судинних захворювань і запобігає серцевим проблемам, таким як інфаркти або інсульти, а також уникає високих рівнів артеріального тиску. Слід зазначити, що також зазначено, що пиво може бути корисним для запобігання захворювань мозку або деменцій, таких як хвороба Альцгеймера.
Пиво містить поліфеноли, тип антиоксидантів, які крім боротьби з дією вільних радикалів мають незначну протизапальну активність, з цієї причини помірне споживання пива, запобігає артеріальним і судинним нещастям, оскільки знижує рівень холестерину (підвищення рівня хорошого холестерину) і артеріального тиску, і це ще не все, тому що воно також захищає нас від діабету.
4Переваги пива тут не закінчуються, цей напій здатний полегшити травлення, оскільки він стимулює травні ферменти, а також здатний стимулювати апетит завдяки хмелю, інгредієнту, який зустрічається тільки в пиві, у якого гіркий смак стимулює голод.
Якщо порівняти його з великою кількістю фруктів і овочів, вміст калію, пропоноване пивом, не є високим, але це правда, що цей ферментований напій має високу кількість калію порівняно з кількістю натрію. Це співвідношення між обома поживними речовинами надає йому діуретичний ефект, що передбачає більшу ліквідацію рідини і більшу очищення нашого організму. Однак, коли ми говоримо про пиво з алкоголем, цей діуретичний ефект посилюється наявністю самого алкоголю, оскільки він пригнічує антидіуретичний гормон, який запобігає надмірному усуненню рідини, тому в цьому випадку споживання з Модерація дуже важлива.
У той же час, завдяки високому вмісту магнію і калію, це допоможе запобігти утворенню каменів у нирках або каменях нирок.
Також відзначимо високий внесок таких поживних речовин, як вітаміни групи В, фосфор, білки, вуглеводи, солі, фолієву кислоту ... І що пиво містить більше 30 мінералів, більшість з яких походять з солодового ячменю,
Можна також відзначити, що це слабоалкогольний напій, оскільки в порівнянні з іншими, алкоголь, що міститься в пиві, набагато нижчий - хоча він і не перестає бути алкоголем і його треба пити в помірних кількостях - і його можна взяти і в його версії без алкоголю Цей напій також має сприятливі для здоров'я властивості, як ми пояснили в нашій статті про те, які переваги безалкогольного пива.
Перше, що привертає нашу увагу до переваг пива для його живильної композиції - це високий вміст вітамінів і мінералів, тому пиво вважається найкращим ізотонічним напоєм.
Термін ізотонічний означає, що він зберігає таку ж концентрацію у зовнішній і внутрішній середовищі клітини, ізотонічні напої - це ті, які сприяють гідратації і заміни електролітів, оскільки вони містять велику кількість води, мінералів і вуглеводів, вимоги, які відповідають вимогам пиво
Завдяки вмісту в калію, магнію та кальцію, пиво подається безпосередньо до наших м'язів, оскільки ці мінерали є необхідними для адекватного скорочення та розслаблення м'язів, тому цей напій, який вважається ізотонічним, корисний для відновлення спортсменів.
Деякі дослідження показали, що помірне споживання пива підвищує нашу імунну відповідь на інфекційні агенти, оскільки підвищує рівень деяких лейкоцитів або білих кров'яних клітин, клітин нашої оборонної системи.
10Деякі люди можуть задатися питанням, чи корисність пива застосовується до алкогольного або безалкогольного пива. На цьому етапі треба сказати, що помірне споживання пива з алкоголем не пов'язане з популярним «пивним животом», що пов'язано з іншими факторами, такими як сидячий спосіб життя або поганими харчовими звичками.
Відомо, що алкоголь дає нам більше калорій, а також ці калорії порожні, тому що вони не забезпечують жодного іншого поживного речовини, в цьому випадку, зокрема, поживні речовини забезпечуються самого варіння і використовуваними інгредієнтами.
Таким чином, у разі слідування гіпокалорійної дієти, пиво без алкоголю рекомендується, оскільки вміст калорій зменшується.
В інших ситуаціях, таких як вагітність, лактація або захворювання печінки, також буде необхідно вдаватися до пива без алкоголю або до нуля.
Однак, якщо ми хочемо скористатися всіма властивостями пива і пити його в міру, ми можемо пити пиво зі спиртом спокійно, але так, завжди в міру і в контексті здорового і збалансованого харчування, оскільки алкоголь метаболізується у великих кількостях може пошкодити цей важливий орган.
Ця стаття є лише інформативною, ми не маємо можливості призначати будь-яке медичне лікування або робити будь-який діагноз. Запрошуємо Вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.
- Пийте в міру.
Залиште Свій Коментар